Receta de contramuslo de pollo al horno con salsa verde

De engorroso esta nota no posee nada, ya has podido mirar que es bastante fácil elaborar Receta de contramuslo de pollo al horno con salsa verde y que se trata de una receta muy versátil.

¿Cómo preparar la Receta de contramuslo de pollo al horno con salsa verde?

Unos buenos muslos en salsa verde son un platillo ideal para una cena perfecta cuando tienes muchos invitados ya que es un plato que es muy rápido de preparar.

ingredientes

  • 400 g de muslos de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de harina
  • 1 vaso de caldo de pescado
  • 4 g de perejil
  • aceite de oliva

preparación de muslos de pollo al horno con salsa verde

  • Cepille la bandeja con un poco de aceite de oliva y limpie las piernas de pollo. Si lo desea, puede añader verduras picadas como pepino, zanahoria, cebolla o papa.
  • Mete la bandeja en el horno hasta que los muslos estén ligeramente bronceados.
  • Mientras hacemos la salsa verde para la que queremos pelar la cebolla, lavamos bien con agua corriente y la picamos. Haz lo mismo con los dientes de ajo. Se añaden ambos ingredientes a la cacerola para pocharlos con un poco de aceite de oliva.
  • Cuando se doren un poco, agregue la cucharada de harina y revuelva bien. por lo tanto agrega el caldo de verduras y no dejes de remover hasta que espese.
  • agrega un poco de perejil. La cantidad que te recomendamos es aproximada. Cuanto más perejil agregue, más fuerte se volverá. Remueve bien para que se incorpore en unas barras.
  • Como la carne ya tiene más color, vierta la salsa verde, distribúyala bien y hornee por otros 15 minutos antes de servir a sus invitados.
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