Los muslos de pollo también se pueden hacer con piña. agregar pedazos de piña o no es completamente opcional, al igual que la guarnición que está haciendo. Usaremos papas, pero puedes hacer un poco de arroz o un plato de verduras.
ingredientes
- 400 g de muslos de pollo
- 200 ml. De jugo de piña
- 200 g de piña (opcional)
- 4 patatas
- Debería
- pimienta
elaboración de muslos de pollo con piña
Deja los muslos en remojo un rato, unos 15-30 minutos después de haberlos limpiado muy bien con el jugo de piña bajo agua corriente, para que tomen el sabor de esta fruta.Mientras tanto, pela la manzana, lávala bien con agua corriente y córtala en rodajas, que colocas en una bandeja de horno untada con un poco de aceite de oliva.Poner el horno a 180 ° C para que coja la temperatura cuando maceren los muslos con el jugo.Cuando hayas decidido poner pedacitos de piña, córtalos o déjalos en rodajas y colócalos encima de las patatas.Cuando la carne esté lo suficientemente macerada, colócala encima de la piña y un poco más de piña encima, después vierte el juego de la piña.Hornea por 20 minutos, hasta que todo esté bien dorado y listo para comer.
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