Receta de conejo con caracoles y setas

Es interesante constatar de qué manera hay elaboraciones que son habituales en varios continentes, y comentaría que más que nada sucede con Receta de conejo con caracoles y setas.

¿Cómo preparar la Receta de conejo con caracoles y setas?

Uno de los tipos de carne más beneficiosos para la salud es el conejo. Además de ser rico en vitaminas B, es bajo en grasas y por lo tanto bajo en calorías. este Conejo con caracoles y setas es un manjar de los dioses. ¡Prepararlo!

Si quieres comer en casa y sorprender a tus invitados, este plato es ideal. Completa el menú con un arroz blanco con puerro y de postre nada mejor que una crema catalana con vainilla. ¡Lo tendrás listo en tan solo 30 minutos!

Dicho esto, pongámonos manos a la obra y cocinemos tan deliciosamente Conejo con caracoles y setas Siga los pasos de Recetas.click

ingredientes

1 conejo picado
1/2 kg. caracoles hervidos
1/4 taza de almendras
2 cebollas
4 dientes de ajo
250 gr. De flechas diferentes
250 gr. De puré de tomate
120 ml. De vino tinto
1 ramita de tomillo fresco
59 ml. Aceptación verde oliva
1 cucharadita de azucar
1 l. de hot de carne
Pimienta negra
Debería

preparación de conejos con caracoles y setas.

Empiezas cortando el conejo. Si no te gusta o no sabes cómo hacerlo, pregunta si quieres hacerlo por ti cuando compres. En casa, retirar el exceso de grasa, lavar, secar y salar.

entonces pela la cebolla, córtala lo más pequeña posible y haz lo mismo con el ajo.

Para limpiar las setas con un paño húmedo para quitarles la suciedad que suelen traer, córtale los fondos, tíralas y córtalas en rodajas.

Poner el aceite de oliva en una cacerola grande y después de recalentar, sofreír el conejo en porciones hasta que esté bien dorado y reservar en un plato.

En el mismo aceite, agrega la cebolla y el ajo a pochar a fuego lento, revolviendo de vez en cuando para que no se peguen. Cuando las cebollas estén traslúcidas, sube la temperatura y vierte el vino.

Una vez que el alcohol se haya evapor de agua ado, agregue el puré de tomate, el azúcar, la sal al gusto y cocine por diez minutos. Mientras tanto, machaca las almendras en un mortero y agrégalas y mézclalas al cabo de un rato.

A continuación, añade el conejo, los caracoles, los champiñones, revuelve para integrar y finalmente agrega el caldo y el tomillo fresco.

Cocina tu conejo con caracoles y champiñones a fuego lento durante 45 minutos. Cuando el caldo se reduzca y espese, estará listo. Déjelo reposar unos minutos antes de servir caliente. ¡Explotar!

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Si posees niños, los rituales que acarrea el realizar la adquisición, guisar y yantar en casa tienen la posibilidad de resultar una buena manera de pasar más tiempo juntos y fortalecer las relaciones domésticos. aparte, es una posibilidad para educar a tus hijos buenos túnica alimenticios, una silueta de amparar su salubridad en el presente y durante su vida.[/wpts_spin]