Receta de conejo al horno con alioli

No dudes y coloca a prueba tu procedimiento. segura mente lograrás una que encantará a tus comensales. La alta cocina también tiene la posibilidad de estar a tu trascendencia.

¿Cómo preparar la Receta de conejo al horno con alioli?

Es conejo al horno con alioli que hoy en Recetas.click Te invitamos a que lo prepares con mucha facilidad y te encantará el resultado. Pruébalo, ¡no te decepcionará!

Es un platillo sumamente nutritivo para acompañar con una ensalada tibia de espinacas o unas riquísimas setas con jamón y nata. ¡Tiene la garantía de tener éxito con sus invitados!

¿Tienes todo listo para empezar? luego no esperes más y ponte manos a la obra para cocinar este delicioso conejo al horno con alioli Sigue los pasos que te enseñaremos a continuación. Una vez que hayas probado el plato, ¡querrás cocinarlo todos los días!

ingredientes

1 conejo
4 patatas
1 cucharada de tomillo seco
½ taza de agua
2 limones
aceite de oliva
Pimienta negro
Debería
Alioli

Prepara el conejo al horno con alioli

Antes de comenzar, tenga en cuenta que si va a comprar el conejo, pídale a su carnicero que lo corte por la mitad y después haga varios cortes en las articulaciones.

Una vez hecho, póngalo en un recipiente, agregue el tomillo y la sal, y la pimienta. Engrasar una bandeja refractaria con un poco de aceite de oliva, verter el agua en ella y colocar en ella el conejo.

Exprime el jugo de limón en un bol, añade cuatro cucharadas de aceite de oliva, mezcla y baña con esta emulsión. Si tienes tiempo, déjalo macerar durante 30 minutos.

Pasado un rato precalienta el horno a 200 ° C y hornea el conejo durante unos 45 minutos.

A continuación, pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en rodajas y espolvorear con sal. Colócalos en la bandeja junto al conejo hasta que el conejo esté listo.

Es importante que el conejo dé la vuelta cada veinte minutos para que se cocine de manera uniforme. Para evitar que se seque, báñalo con los jugos de cocción cada cuarto de hora. También puedes bañar las patatas para ablandarlas si lo deseas.

Cuando tu conejo esté listo, sírvelo con las papas y añade un poco de alioli al lado para añader ese punto al plato. ¡Es delicioso!

¿Te agradó esta receta?

adobar es un suceso diario, espontáneo y robusto, pero si que se hace con remordimiento, al mismo tiempo, tiene la posibilidad de convertirse en una curativo que nos puede tributar bastantes provecho físicos y emocionales.[/wpts_spin]