Receta de conejo al ajillo en olla exprés

todas las desayunos permanecen explicadas con el objetivo de que logres completarlas sin complicaciones y de este modo, amén de estudiar, logres gozar entretanto cocinas.

Con la ayuda de una olla express, puedes cocinar un conejo con ajo en muy poco tiempo y hacer un platillo delicioso para tu familia.

ingredientes

  • 1 kilogramo. conejo picado
  • 1 diente de ajo
  • 1 copa de vino blanco
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • Romero
  • laurel
  • pimienta
  • Debería

Cocinar conejo con ajo en olla a presión

  • Pon la olla con un poco de aceite de oliva al fuego. Pela los dientes de ajo y córtalos todos en pedazos pequeñitos que añades a la cacerola para freír.
  • Una vez que hayas limpiado bien los pedazos de conejo, ponlos en la cacerola y revuelve bien para freír todo, revolviendo de vez en cuando.
  • Después de unos 5 minutos, vierta el vino, el tomillo, el romero y una pequeña hoja de laurel (aproximadamente una cucharada). Remueve y deja que todo hierva durante 10 minutos.
  • Cuando veas que la carne de conejo adquiere un tono dorado a tu gusto personal, sal y pimienta.
  • Déjalo cocer otros 5 minutos y tu conejo al ajillo en una olla a presión estará listo.
  • Lo que sea que pueda usar como guarnición para este plato, puede hacer algunas papas fritas simples o un plato de verduras. Incluso una ensalada puede ir muy bien con esta carne.

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