¿Amante de la compota? luego, debes preparar esta receta de compota de naranja, que no solo es muy simple, sino que también mejora su sabor con el paso de los días. Disfruta de esta compota sola o acompaña tostadas, panqueques e incluso una deliciosa tarta de yogur con leche condensada. ¡Las naranjas van bien con todo!
¿Quieres más opciones de compota? por lo tanto te invitamos a que eches un vistazo a nuestras recetas de compota de manzana y pera y compota de melocotón. Ambos son igualmente sabrosos y tan versátiles que querrás comerlos cuando quieras. Cuando tengas todos los ingredientes a mano, no esperes más: ¡cocinemos juntos esta compota de naranja!
ingredientes
- 10 naranjas
- 500 ml. De agua
- 8 cucharadas de azucar
- 1 cucharada de vainilla
- 1 anís estrellado
- 2 ramas de canela
preparación de la compota de naranja
Para preparar esta receta de compota de naranja, primero debes pelar la cáscara de las naranjas con la ayuda de un pelador de patatas, intentando quitar solo la capa dura y exterior. entonces corte la piel en tiras finas.añade el agua a una cacerola y cuando hierva agrega la piel de las naranjas. Cocine durante 5 minutos, luego cuele la piel y guarde el agua. añade el azúcar a esta agua y cocina a fuego lento. añade la canela, el anís estrellado y la cucharada de vainilla. Déjelo a fuego lento durante 30 minutos o hasta que espese y forme un almíbar.Durante este tiempo, retire los extremos de las naranjas y la piel blanca. entonces corta las naranjas en rodajas de 1 cm y desecha las semillas. Después de media hora, retire el almíbar del fuego y espere a que se enfríe. luego retira la canela y el anís y añade las naranjas que cortaste antes. Mezcla. Coloque el almíbar en un recipiente de vidrio y guárdelo en el refrigerador durante dos horas. luego podrás disfrutar de esta deliciosa compota de naranja casera. ¡Verás que está delicioso!recomendación
Es importante que elimines correctamente toda la piel blanca de las naranjas para evitar que la compota tenga un sabor amargo.
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