Receta de coliflor rebozada sin huevo

De dificultado esta receta carece de nada, ya has observado que es bastante sencillo elaborar Receta de coliflor rebozada sin huevo y que hablamos de una composición muy polivalente.

¿Le gustaría aprender a hacer eso? coliflor batida sin huevo? Es una receta muy fácil que seguro te encantará porque esta coliflor es súper crujiente.

Si es alérgico a los huevos o simplemente no le gusta, no hay nada de qué preocuparse, ya que su dieta no está restringida de ninguna manera. Existe una gran cantidad de platos que, si bien se suelen preparar con este alimento, se pueden preparar sin él, como por ejemplo: Por ejemplo, berenjenas sin huevo o quiche de jamón y queso sin huevo. Si te gusta la repostería también tienes varias opciones y puedes empezar probando un jugoso bizcocho de yogur sin huevos.

En Recetas.click Hoy queremos mostrarte esta receta de coliflor batida sin huevo. ¿Estás listo? ¡empezamos!

ingredientes

  • 1 coliflor
  • ½ limón
  • 250 ml. De leche
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 cucharada de vino blanco
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal al gusto

elaboración de coliflor batida sin huevo

  • Primero, vamos a lavar la coliflor por primera vez. Ponlo debajo del grifo y límpialo con la frecuencia necesaria. A continuación, córtelo en arbolitos y vuelva a lavar con agua y el zumo de medio limón.
  • Ahora vamos a poner mucha agua y sal en un cazo y dejar un hueco en la parte superior para que no se desborde después. añade la coliflor y cocina hasta que esté tierna. 15 minutos es suficiente. Sin embargo, compruebe de vez en cuando cómo se pinchan con un tenedor.
  • Poner los 100 g de harina en un bol y añadir el aceite y el vino blanco en el medio. Mezclar bien y añader con cuidado los 250 ml. Leche, revuelva hasta que tenga una textura pastosa. Deje reposar durante 20 minutos.
  • Mientras tanto, poner aceite de oliva en una sartén a calentar. Ahora agregue la levadura a la pasta que preparó anteriormente y pase la coliflor una a la vez. Cuando el aceite esté caliente, fríelos ligeramente hasta que estén dorados. Unos pocos minutos o tres bastarán.
  • Coloca la coliflor en un plato hondo con papel de cocina absorbente para evitar que se engrase demasiado. Precalentar el horno a 180 ° C.
  • Cuando la coliflor ha perdido todo el aceite, la ponemos en una fuente para horno. Mételos al horno y déjalos cocer unos cinco minutos.
  • ¡Y terminamos! ¿Ves lo fácil que es cocinar una deliciosa coliflor rebozada sin añader huevos? Bueno, no dejes que se enfríen, ¡disfrútalo!

    • ¿Te ha gustado esta receta?

    tengo que contar que en el momento en que comencé a aderezar con mi enamorado, no conocíamos ni prender el hornillo. A los poquitos meces comenzamos a comprar nuevos entendimientos y aunque no somos gurús, entendemos hacer muchas cosas que previo no hubiéramos ideado.
    claramente aliñar nos llena de vida y nos da más euforia, por eso explota todos los beneficios que esta ocupación puede brindarte.[/wpts_spin]

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