Receta de coliflor cocida con pimentón

De engorroso esta receta no tiene nada, ahora ya has podido mirar que es bastante sencillo elaborar Receta de coliflor cocida con pimentón y que hablamos de una composición muy polivalente.

¿Te gustaría tener uno delicioso? ¿Coliflor cocida con pimientos? Si esta es una de tus verduras favoritas y quieres cocinarla de una forma diferente pero sencilla, ¡apúntate a esta receta ahora!

Una vez que te hayas decidido por un menú saludable, puedes combinarlo con una amplia variedad de platos. Te recomendamos acompañar este platillo con un jugoso filete de ternera a la plancha. Si prefieres comer pescado, haz unas deliciosas sardinas al vapor de agua .

La Coliflor cocida con pimentón Es un plato saludable, bajo en calorías y en Recetas.click Te enseñaremos a cocinarlo de la forma más fácil y abundante posible. ¿Ya tienes los ingredientes?

ingredientes

  • 1 coliflor
  • ½ vaso de vino blanco
  • ½ vaso de vinagre blanco
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • agua

preparación de coliflor hervida con pimentón

  • Primero lavamos bien la coliflor, la metemos bajo el grifo y dejamos correr el agua unos segundos. luego córtelo en árboles chicos.
  • Pon agua en una cacerola dejando un hueco en la parte superior para que no se derrame al cocinar. añade una pizca de sal y enciende el fuego a máxima potencia. Cuando el agua hierva, agregue con cuidado la coliflor y cocine hasta que esté tierna durante unos diez minutos.
  • Durante este tiempo, aprovecha para pelar y cortar el ajo en rodajas. luego pincha la coliflor con un tenedor. Cuando estén tiernas, sácalas del agua y escúrrelas muy bien.
  • Sofreír los ajos en una cacerola con un poco de aceite. Cuando esté dorado, bajar el fuego y añader una cucharada de pimentón dulce, revolviendo rápidamente con una cuchara de madera para no estropear la cacerola.
  • por lo tanto añade el vinagre y el vino blanco y sube un poco el fuego. Después de unos cinco minutos, cuando el alcohol del vino se haya evapor de agua ado, agregue agua a aproximadamente la mitad de la cacerola con una pizca de sal.
  • Agregue con cuidado la coliflor y cubra la cacerola a fuego lento. Revuelva rápidamente de vez en cuando.
  • Debe estar en llamas durante al menos diez minutos para que todos los sabores se mezclen bien.
  • ¡Estás listo para tener esta deliciosa coliflor con pimientos cocida! Te recomendamos que comas este platillo muy caliente, ¡es tan rico! ¡Explotar!
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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