Receta de codorniz en salsa agridulce

Si deseas una manera distinta de comer este plato, en recetas.click te contamos de qué manera realizar la Receta de codorniz en salsa agridulce. sin precisar irse de vivienda.

¿Cómo preparar la Receta de codorniz en salsa agridulce?

Si nunca has cocinado codornices hoy Recetas.click Te animamos a debutar con ella Codorniz en salsa agridulce. Es una preparación muy sencilla que bien merece la pena probar en casa para cualquier ocasión especial.

¿Te gusta combinar lo dulce y lo salado, como es costumbre en la gastronomía china? Por ello, te recomendamos que pruebes también las piernas de pollo al horno con salsa agridulce o las albóndigas con salsa agridulce. ¡También son platos exquisitos!

Compre todos los ingredientes que necesita y comencemos. Ahora estamos listos para enseñarte cómo hacer uno delicioso. Codorniz en salsa agridulce con el que sorprenderás a todos tus invitados!

ingredientes

  • 6 codornices
  • 1/2 taza de jugo de carne
  • 250 ml. De sopa de pollo
  • 30 ml. De miel
  • 7 naranjas
  • 1 ramita de romero picada
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Debería

preparación de codorniz en salsa agridulce

  • Primero enciende el horno y precaliéntalo a 200 ° C. A continuación, lavar las codornices, secarlas y condimentarlas por dentro y por fuera con sal y pimienta.
  • Vierta el aceite de oliva en una sartén y agregue las codornices mientras se calienta para sellar por ambos lados a fuego alto.
  • Paralelamente, engrase una bandeja de horno con un poco de aceite y luego pele una de las naranjas, retire la parte blanca y córtela en pedacitos chicos.
  • Una vez que las codornices estén doradas, colócalas en la bandeja y después de calentarlas rellénalas con un poco de romero y la naranja picada.
  • por lo tanto mete la bandeja al horno durante 30 minutos o hasta que las codornices estén tiernas.
  • Mientras se asan las codornices, prepare la salsa. Para ello, lava el resto de naranjas, córtalas por la mitad, exprime el jugo y pásalo por un colador para quitar los restos de pulpa.
  • Mezclar el jugo de naranja, el caldo de pollo, el jugo de carne en una cacerola y ponerlo al fuego. Cuando la salsa comience a hervir, agregue la miel y cocine por cinco minutos, revolviendo frecuentemente.
  • Cuando tus codornices estén listas, sácalas, sírvelas y báñalas en la salsa. Verás como te gusta esta codorniz en salsa agridulce que acabas de hacer. ¡Disfrútala!
  • ¿Te agradó esta receta?

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