Receta de codorniz al horno con vino blanco

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Cualquiera que haya probado las codornices difícilmente puede resistirse a ingerirlas de nuevo. En Recetas.click Lo sabemos bien y por eso te traemos las instrucciones de cómo preparar uno. codorniz al horno con vino blanco que te enamorará una vez que lo intentes. Y este plato no es solo uno, ¡es un verdadero manjar! Siga los pasos a continuación y dese la oportunidad de comprobarlo por sí mismo.

Y si te gusta comer platos de carne de buena calidad, en nuestro recetario encontrarás multitud de recetas que te fascinarán, como la paleta de cordero guisada con verduras. ¡Echa un vistazo, no sabrás por dónde empezar!

Bueno, veamos como se hace codornices al horno con vino blanco, ¡Será perfecto!

ingredientes

  • 4 codornices
  • ½ vaso de vino blanco
  • 2 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva
  • Pimienta negro
  • Debería

elaboración de la codorniz al horno con vino blanco

  • El primer paso para hacer estas codornices al horno con vino blanco es precalentar el horno. Debe configurarlo a una temperatura de 200ºC usando calor y turbo.
  • Cuando el horno haya alcanzado esta temperatura, aprovecha para preparar los ingredientes. Empiece pelando las patatas. Enjuáguelos bien hasta que estén libres de suciedad, después córtelos en rodajas finas. Pelar la cebolla y cortarla como las patatas.
  • Coge una fuente apta para horno y unta el fondo con un poco de aceite de oliva. Pon las patatas encima y forma una base con la cebolla encima. agrega pimienta negra molida y sal a tu gusto.
  • Pon la codorniz encima de las patatas y vierte medio vaso de agua, entonces medio vaso de vino blanco.
  • Transfiera la fuente al horno para cocinar los ingredientes durante cuarenta minutos. Dar la vuelta a la mitad de la cocción. De vez en cuando debes regar las codornices tú mismo con el jugo del manantial.
  • Y hasta ahora, lo único que tienes que hacer es preparar una codorniz al horno con vino blanco realmente espectacular. Corre a la mesa, ¡te están esperando con mucho gusto!

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