La coca vegetal vegana Es un plato muy saludable y fácil de preparar.
La cocina vegana todavía no es muy popular y es posible que en ocasiones tenga que recurrir a los mismos platos de siempre. En Recetas.click Puedes encontrar muchos platos deliciosos para este tipo de dieta. ¿Te atreverías a hacer garbanzos al vapor de agua veganos o un postre como el brownie vegano? ¡Todo está delicioso!
Apueste hoy coca vegetal vegana¡y disfruta de un plato sano, exquisito y, sobre todo, muy crujiente! ¿Ya tienes listos los ingredientes que necesitas? ¡Vamos, comencemos!
ingredientes
Cómo preparar la masa:
- 400 gramos de harina
- ½ vaso de cerveza
- ½ vaso de aceite de oliva
- Sal al gusto
Cómo llenar la coca:
preparación de coca vegetal vegana
Primero hacemos la masa. Pon los 400 gr en un bol. Harina, junto con medio vaso de cerveza, aceite de oliva y una pizca de sal. Revuelve todo con fuerza hasta que la masa esté lista. Pon harina en la encimera porque ahí la cocinaremos y gracias a la harina no se pegará. Estire la masa con las manos o con un rodillo. si te es más fácil, hasta conseguir una base de unos 4 cm. Amplio. Coloque papel pergamino en la bandeja para hornear y extienda la masa sobre ella. Es mejor hacerlo con tus propios dedos, aunque sea un poco incómodo. Ahora vayamos a las verduras. Limpiarlos y cortarlos muy pequeñitos y ponerlos en un recipiente con un poco de aceite de oliva, pimentón dulce, pimienta negra molida y sal. Mezclar todo bien y poner el horno a 180 ° C para calentarlo. Ahora esparcemos las verduras sobre la masa que hicimos, procurando que no queden huecos, y metemos la bandeja en el horno. Dejar reposar unos 30 minutos, hasta que las verduras estén bien cocidas y la coca esté dorada. Puede añader aceitunas negras a su coca cinco minutos antes de retirarla si lo desea. Le dan un sabor muy intenso. ¡Eso es todo! ¿Viste lo fácil que es Como ves, la coca vegetal vegana es muy fácil de preparar y, además, deliciosa. ¡Esperamos que lo disfrutes!
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