Receta de cigalas en salsa picante

De engorroso esta fórmula no posee nada, ahora has visto que es bastante simple elaborar Receta de cigalas en salsa picante y que se trata de una receta muy versátil.

¿Cómo preparar la Receta de cigalas en salsa picante?

Si algo tiene el marisco es que se cuece, se asa a la plancha, se bate, se hornea, se cuece a fuego lento, en guisos o con arroz, entre muchas otras formas y como de muchas formas. Recetas.click Sabemos que los amas, te sugerimos que prepares algunos con nosotros. Langostinos en salsa picante que te quedarán bien.

Puedes servirlos como aperitivo o como aperitivo, pero también pueden ser un delicioso segundo plato si los combinas con arroz blanco con champiñones o patatas asadas con piel. ¡Van a barrer este menú!

Vamos a cocinar este Langostinos en salsa picante. ¡Los disfrutarás en 30 minutos!

ingredientes

  • 1 kilogramo. de gitanos
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chile picante
  • 250 ml. De vino blanco
  • 15 gramos de azúcar morena
  • 3 tomates maduros
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra recién molida
  • Debería

elaboración de bogavante en salsa picante

  • Antes de empezar, lava bien las cigalas, escúrrelas y córtalas por la mitad en vertical. Cuando esté seco, sazone con sal y pimienta y conserve.
  • Lavar los tomates, frotarlos y desechar la piel. luego pela la cebolla y córtala en cubos pequeñitos como el ajo. Haz lo mismo con los chiles. Recuerde, si no le gustan tan picantes, debe agregar menos.
  • Lavar el pimiento, extraer las semillas y cortarlo, así como la cebolla. Poner cuatro cucharadas de aceite de oliva en una sartén y, cuando esté caliente, añadir la cebolla con una pizca de sal y cocinar a fuego lento.
  • Cuando esté traslúcido, agregue la pimienta y el ajo. Revuelva y después de cinco minutos agregue la guindilla.
  • Una vez que los chiles estén dorados, agregue el puré de tomate, el azúcar y el vino blanco. Si el alcohol se ha evapor de agua ado a los dos minutos, corregir la sal, ajustar si es necesario y añadir las cigalas, darle la vuelta unas cuantas veces, tapar y después de tres minutos retirar del fuego.
  • Sirve las gambas en salsa picante mientras estén calientes. Es un plato muy sencillo, pero lleno de sabor. ¡Muy buen beneficio!
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