Receta de cigalas al horno con alioli

Si eres seguidor de la comida chino, seguro que te encanta esta Receta de cigalas al horno con alioli.

¿Cómo preparar la Receta de cigalas al horno con alioli?

¿Quién no querría darse buen gusto, especialmente cuando se trata de fiestas? Para estas ocasiones platos como este Bogavante al horno con alioli Eres perfecto. Un gran resultado con un mínimo esfuerzo. ¡Valdrá la pena, ya verás!

¿Te gusta cocinar con aderezos como este? ¡Sí, por supuesto! Por lo tanto hoy en Recetas.click Te invitamos a preparar también unas deliciosas patatas bravas con alioli.

¿Estás listo para cocinar algo sabroso? Bogavante al horno con alioli? ¡Vamos a empezar!

ingredientes

1 kilogramo. de langosta congelada
2 dientes de ajo
1 huevo
3/4 taza de aceite de girasol
1/4 de limón
2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional)
Pimienta al gusto
Debería

elaboración de bogavante al horno con alioli

Para descongelar las gambas, se deben remojar en agua fría con sal antes de cocinarlas. La proporción es de 60 gramos de sal por litro de agua. Cuando estén descongelados, escúrrelos y resérvalos.

después precalienta el horno a 180 ° C mientras preparas el alioli.

Pelar los ajos y añadir al vaso mezclador junto con el zumo de un cuarto de limón, el huevo, una pizca de pimienta y media cucharada chica de sal.

Cuando todo esté unido y triturado, vierte lentamente el aceite en forma de hilo que sigue batiendo hasta que el alioli esté listo.

Con unas tijeras y sal y pimienta, corte las gambas por la mitad. Ponga un chorrito de aceite de oliva en una sartén y, cuando esté caliente, cocine los mariscos a un lado del bol durante un minuto.

después, sácalos de la estufa y colócalos en una bandeja apta para horno. Cúbralos con el alioli y cocínelos en la parte superior del horno con la parrilla encendida durante 5 minutos hasta que estén dorados.

Si quieres, cuando sirvas tu langosta al horno con alioli, puedes decorarla con un poco de perejil fresco picado.

Nuestro consejo:

Si no desea que el ajo muerda el alioli, déjelo en remojo en agua hirviendo durante 2 minutos. De esta forma se disipa el calor sin perder el sabor.

¿Te ha gustado esta receta?

debo testificar que una vez que comencé a condimentar con mi prometido, no podíamos ni prender la calefaccion. A los poquitos meces empezamos a comprar nuevos conocimientos y aunque no somos profesionales, entendemos hacer varias cosas que previo no hubiéramos figurado.
definitivamente sazonar nos colma de existencia y nos da más alegría, por eso está aprovechando todos los provecho que esta labor tiene la posibilidad de brindarte.[/wpts_spin]