Receta de chistorras al vino thermomix

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¿Cómo preparar la Receta de chistorras al vino thermomix?

¿Qué tal la idea de tener listas? Chistorras en vino thermomix muy rico y jugoso, en solo 25 minutos? Ya sabes que tu robot de cocina hace maravillas, y con esta receta que te proponemos en hoy Recetas.click, Tus chistorras sabrán más exquisitas que nunca.

Ya sabes que las chistorras son alimentos poderosos. Por eso conviene servirlo como tapa, acompañado de otros platos como los calamares a la plancha con cebolla o las gambas al ajillo con anguilas. ¿Qué tal si?

Pues si ya te has decidido, estamos listos para preparar unas chistorras con vino con la Thermomix. ¿Deberíamos empezar?

ingredientes

  • 1 pieza de Chistorra
  • 200 g de cebollas
  • 100 gr. De vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • 50 gr. De aceite de oliva
  • Pimienta negro
  • Debería

Elaboración de Chistorras en vino Thermomix

  • Aunque esta vez usaremos algunas Chistorras para hacer vino en la Thermomix, debes saber que puedes usar la misma receta para hacer salchichas frescas. Los siguientes pasos son exactamente los mismos.
  • Para preparar estas deliciosas Chistorras al Vino con la ayuda de tu robot de cocina, primero pela la cebolla. Córtalo en cuartos y por lo tanto colócalo en el vaso de la Thermomix. Programar 4 segundos a velocidad 4. La cebolla está bien picada.
  • Cuando termine este programa verás que cortando los pedacitos de cebolla dispararon por todas las partes del vaso del robot. Como queremos hacer un buen uso de los ingredientes, cogemos la espátula y volvemos a bajar la cebolla sobrante sobre las cuchillas.
  • Una vez que haya hecho esto, debe colocar la mariposa en las cuchillas. Ahora vierte el aceite en el vaso y programa 10 minutos, varoma temperatura y velocidad 2. Corta la Chistorra en pedacitos durante este tiempo.
  • La cebolla está lista. Ahora añade las Chistorras con un poco de sal y pimienta negra molida al vaso de tu Thermomix. Programe el robot, ahora durante 3 minutos, a temperatura varoma con rotación en sentido antihorario y velocidad cuchara.
  • Pasado este tiempo y cuando el programa haya finalizado, vierte el vino blanco en la copa del robot. También agregue la hoja de laurel y esta vez programe 12 minutos a 100 °, gire a la izquierda y vierta la velocidad.
  • ¡Y eso es! Como has visto, algunas chistorras son muy fáciles de hacer con vino Thermomix, y además son tan sabrosas que querrás repetirlas muy pronto. ¡Corre, se están enfriando!
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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