Receta de chimichurri asturiano - Recetas.Click

En este apartado tendrás la posibilidad de detectar nuestras recetas de cocina, del dia a dia y sabrosas, con las explicaciones más concretadas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de chimichurri asturiano - Recetas.Click?

¿Estás pensando en hacer un plato de rosbif? por lo tanto hacer el chimichurri a la manera asturiana es la mejor salsa para bañarnos y realzar el sabor.

ingredientes

1 cebolla
3 dientes de ajo
3 cucharadas de perejil
1 vaso de aceite de oliva
1/2 vaso de vinagre
1 cucharada de curry
1 cucharada de orégano
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de romero
Debería
pimienta

elaboración de chimichurri asturiano

Pele la cebolla y lávela con agua corriente durante aproximadamente un minuto para que no le piquen los ojos al cortarla. Lo cortan en gajos y pasan por la trituradora de papel para que quede bien triturado.

A continuación, pelar los dientes de ajo y picarlos bien. Los pones en el mortero junto con la cebolla.

agrega el curry, el orégano, el tomillo y el romero y machaca bien con el mortero hasta formar una especie de pasta.

Vierta el vinagre, después el aceite de oliva y revuelva bien con un palito para mezclar todos los ingredientes.

Sal y pimienta a tu gusto y mete la mezcla en la licuadora para que los ingredientes se mezclen mucho mejor

Es hora de probarlo. Si desea que sea más picante, deberá añader más curry y pimienta a la receta. Otra opción es que también puedes agregar un guindilla.

¿Te agradó esta receta?

debo declarar que en el momento en que comencé a guisar con mi prometido, no sabíamos ni aprender la estufa. A los poquitos meces comenzamos a adquirir inéditos entendimientos y aunque no somos gurús, entendemos hacer muchas cosas que antes no hubiésemos imaginado.
terminantemente adobar nos colma de vida y nos proporciona más euforia, así que está aprovechando todos los beneficios que esta oficio puede brindarte.[/wpts_spin]