Receta de chicharrón de cerdo al horno

La Receta de chicharrón de cerdo al horno es solo uno de los platillos más arraigados y que más se acostumbra preparar, es una alimento que se dispuesta a compartir mesa con familia o amigos, y si son muchos, mejor que mejor.

¿Cómo preparar la Receta de chicharrón de cerdo al horno?

Si eres un amante de la piel de cerdo pero no quieres comerlo por su alto contenido calórico, hoy te ofrecemos una versión de este plato, cuya cocina es mucho más saludable. Se trata de uno cortezas horneadasSí, el mismo chicharrón de siempre, con el mismo sabor de siempre, pero sin asar y muy fácil de preparar. ¡Lo amarás!

Si te atreves a preparar esta receta y acompañas tus pedacitos de concha de cerdo con una jugosa salsa de ajo y perejil, no podrás creer lo buena que es esta combinación. ¡Querrás chuparte los dedos! En Recetas.click Estamos listos para cocinar esto cortezas horneadas, y usted? Genial, ¡comencemos!

ingredientes

1 kilogramo. carne de cerdo
1 cucharada de orégano
2 ramitas de tomillo
1 cucharada de pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
Debería

elaboración de cortezas horneadas

Para preparar un delicioso chicharrón al horno, primero precalienta el horno a 200 ° C para que sea la temperatura ideal para hornear la carne.

Ahora limpia el cerdo quitando el exceso de grasa y cortándolo en pedazos medianos. Cuando hayas terminado, decora con aceite de oliva, pimienta, orégano y sal al gusto.

Engrase una fuente para horno y coloque los pedazos de cerdo adobados y las ramitas de tomillo. Coloca la bandeja en el horno y déjala reposar durante tres horas. Es importante que abras el horno cada veinte minutos y quites la grasa que va soltando la carne.

En los últimos veinte minutos de cocción, es necesario abrir el horno y voltear los pedazos de cerdo para que se cocinen correctamente y estén muy crujientes.

Saca la bandeja del horno y déjala reposar durante diez minutos. Después de un rato, sírvele las cortezas horneadas y disfrútelo. ¡Es delicioso!

¿Te agradó esta receta?

siendo tú el que compra los ingredientes y prepara todos los platillos, puedes acudir variando el alimento y lograr un inmejorable simetría para hallarse robusto y transportar una precisa mantenimiento.[/wpts_spin]