Receta de champiñones rellenos de gambas

Si deseas una manera distinto de almorzar este fuente, en recetas.click te disponemos de qué forma realizar la Receta de champiñones rellenos de gambas. sin precisar marchar de casa.

Estas Champiñones Rellenos De Camarones Son el entrante perfecto para esos días en los que quieres conquistar a todos tus invitados con un plato súper sencillo y lleno de sabor. Gambas marinadas en perejil, ajo y salsa de aceite de oliva son el secreto de esta receta. Cuanto más tiempo los dejes marinar, mejor será su sabor.

¿Te atreves a cocinar esta receta? Si es así, te recomendamos que acompañes este plato con un suculento arroz con bogavante y calamares, que queda sabroso y la guinda perfecta del pastel para triunfar en la cocina. ¡Una comida inolvidable para todos!

No esperes más y cocina este Champiñones Rellenos De Camarones Sigue los pasos que te ofrecemos Recetas.click y tu verás. ¡comenzamos!

ingredientes

  • 8 champiñones grandes
  • 16 langostinos
  • 50 gr. De Alioli
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de perejil
  • aceite de oliva
  • Debería
  • Pimienta negro

elaboración de las setas rellenas de camarones

  • Comencemos a hacer estos champiñones rellenos limpiando los camarones. Para hacer esto, retire la cabeza, el caparazón y la línea negra en el borde. Reserva las cabezas y cáscaras de los camarones por un lado y el cuerpo por el otro. Precalentar el horno a 180 ° C.
  • Ahora pique finamente el perejil y colóquelo en un bol. Sazone al gusto con sal, pimienta y aceite de oliva y mezcle. Coloca los cuerpos de camarón en el bol y deja marinar por 15 minutos.
  • A continuación, poner un poco de aceite de oliva en una sartén y sofreír las cabezas y cáscaras de las gambas durante 5 minutos.
  • Transcurrido este tiempo, colar la preparación y verter el jugo en el bol donde están las gambas. Ahora puede tirar las cabezas y los caparazones.
  • Ahora lava los champiñones y sécalos con papel absorbente. Corta los tallos, quita la parte de tierra y pica el resto del tallo. Los sombreros deben colocarse en una fuente de horno adecuada.
  • Ahora pica los dos dientes de ajo lo más pequeños posible y ponlos en una sartén. Tan pronto como comiencen a dorarse, agregue los tallos de los champiñones que cortó anteriormente y espere cuatro minutos.
  • Cuando el horno ya esté caliente, es hora de llenar los champiñones. agrega los camarones marinados y su jugo y coloca también los leños que tienes en la sartén. Coloca la bandeja en el horno y espera 10 minutos.
  • Una vez que se acabe este tiempo, puedes retirar los champiñones. Déjalo reposar durante cinco minutos y después cúbrelo con un poco de alioli. ¡Voila! ¡Ahora puedes engullir estos champiñones rellenos de camarones!

    • ¿Te gustó esta receta?

    En muchísimos restaurantes las raciones de comida son excesivas, y eso incrementa los riesgos de sobrepeso pues yacemos a comernos continuamente lo que nos colocan en el platillo.
    Si tu cocinas y sirves tu comida, es bastante más simple que controles las cantidades de lo que yantas sin quedarte con hambre, eludiendo el riesgo de almorzar bastante.[/wpts_spin]

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