Receta de cebolla caramelizada crujiente

En nuestra web hallarás comidas de cocina casera idóneas para realizar platos para todos los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celíacos, alérgicos al huevo, sin azúcar...bastará con que inclines cuál de nuestras desayunos quieres realizar y te pongas a ello.

¿Cómo preparar la Receta de cebolla caramelizada crujiente?

Para muchos estudiosos de la comida, su sonido afecta nuestra percepción de su sabor. Si te encanta sentir el crujido en tu dieta, esta receta es de cebolla caramelizada crujiente es ideal para ti. ¡Hazlo porque no te llevará más de 15 minutos!

Sirve para darle un toque especial a una rica hamburguesa americana o para acompañar una ensalada de pollo. ¡Puedes usarlo con muchos platos porque va con todo! Corre a la cocina y recoge todos los ingredientes que necesitas para hacer esto. cebolla caramelizada crujiente Siga paso a paso desde Recetas.click. ¡Ve por ella!

ingredientes

2 cebollas
100 gr. De harina
200 ml) de leche
aceite de oliva
Debería
pimienta

elaboración crujiente de cebolla caramelizada

Antes de empezar a preparar este plato, es necesario pelar muy bien las cebollas, lavarlas y cortarlas en juliana con un cuchillo muy afilado.

por lo tanto poner la harina en un bol mediano y sazonar con un poco de sal y pimienta. Transfiera la leche a otro recipiente y guárdela.

Separar bien las cebollas cortadas y remojar en la leche durante 10 minutos. Esto hará que el sabor sea un poco más suave.

Pasado este tiempo, escúrrelos y pásalos por la harina para asegurarte de que estén bien cubiertos. Un truco para enharinar la cebolla picada más rápido es poner la harina en una bolsa para congelador, colocar las cebollas, cerrar bien y agitar hasta que todas queden uniformemente cubiertas.

Ahora ponga un dedo de aceite en una sartén y agregue las cebollas cuando esté caliente. No los voltee hasta que comiencen a dorarse, pero no descuide esto ya que se cocinan muy rápido.

Cuando estén completamente dorados por ambos lados, sácalos en un plato cubierto con papel absorbente para quitar el exceso de grasa y ¡listo! ¡Tu cebolla caramelizada crujiente está lista! Como ves, esta cebolla caramelizada es una receta muy sencilla que puedes hacer en casa cuando quieras. ¡Disfrútala!

¿Te agradó esta receta?

En muchos restaurantes las raciones de comida son excesivas, y aquello incrementa los riesgos de obesidad pues preparamos a comernos siempre y en toda circunstancia lo que nos ponen en el platillo.
Si tu cocinas y vales tu alimento, es muy más simple que controles las cantidades de lo que yantas sin quedarte con hambre, evitando el riesgo de yantar bastante.[/wpts_spin]