Receta de cebolla caramelizada con manzana

Entrantes, impresionantes aperitivos, todo tipo de ensaladas, pastas, sopas, arroces, carnes, pescados, pastelería...

¿Cómo preparar la Receta de cebolla caramelizada con manzana?

La cebolla caramelizada con manzanaTiene un sabor llamativo y su dulzor va muy bien con el pescado.

ingredientes

  • 250 g de cebollas.
  • 1 manzana
  • Aceite de oliva.
  • Azúcar morena.
  • Vinagre balsámico.

Receta de cebollas caramelizadas con manzana:

  • Primero, pela la cebolla, córtala en rodajas o en pedazos pequeñitos al gusto.
  • luego calentamos aceite en una sartén y agregamos la cebolla. Pon el fuego bajo-medio para que la cebolla se frita, siempre tapada con la sartén. Revuelva de vez en cuando.
  • Mientras tanto, pelemos una manzana y la cortamos en trocitos muy chicos.
  • Cuando la cebolla esté transparente o dorada, podemos añader los pedacitos de manzana. Y empezamos a remover para que se poche con la cebolla.
  • Pasados ​​unos minutos añadimos el azúcar moreno y volvemos a remover para que la salsa adquiera consistencia.
  • Si notamos que se pega, añadiremos dos cucharadas de vinagre de Módena para darle cuerpo.
  • Revuelve todo bien hasta que se forme una masa. luego está listo para servir.
  • ¿Te gustó esta receta?

    receta-de-cebolla-caramelizada-con-manzana
    En muchos restaurantes las raciones de alimento son excesivas, y eso incrementa los peligros de obesidad pues extendemos a comernos necesariamente lo que nos ponen en el platillo.
    Si tu cocinas y vales tu comida, es muy más simple que controles las cifras de lo que yantas sin quedarte con apetito, evitando el peligro de comer mucho.[/wpts_spin]

    Otras Recetas...

    Receta de Arroz

    Receta de macedonia de frutas

    Receta de huevos estrellados con morcilla

    Receta de pavo al horno a las finas hierbas

    Receta de empanadas venezolanas de carne mechada

    Receta de fondue de chocolate y frutas

    Receta de criadillas de tierra

    Receta de arroz con leche y vainilla

    Receta de calabaza frita yucateca

    Receta de tarta de cumpleaños

    Receta de raviolis chinos - Recetas.Click