Receta de cebolla caramelizada al microondas

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Si no quiere estropear una sartén, puede calentar una cebolla caramelizada en el microondas en poco tiempo. Tiene una textura completamente diferente y es mucho más crujiente.

ingredientes

  • 2 cebollas
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 6 cucharadas de aceite de oliva

Cómo cocinar cebollas caramelizadas en el microondas.

  • Pelar las cebollas y después de lavarlas bien cortarlas en juliana no demasiado gruesa. Divida las piezas en un recipiente apto para microondas.
  • Sofreír la cebolla con las seis cucharadas de aceite de oliva, asegurándose de que se empapen todos los trocitos.
  • Colocar en el microondas y programar a 750 W durante 10 minutos.
  • Cuando esté listo, sáquelo con guantes para evitar quemaduras y revuelva. Compruebe si la cebolla está tierna. Vuelva a colocarlo, pero esta vez solo durante unos 5 minutos.
  • Espolvorea el azúcar por encima, que puede ser blanco si no tienes el azúcar moreno, y añade 750W por otros 5 minutos.
  • Cuando hayas terminado, deja reposar un poco la cebolla en el microondas.
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    debo de testimoniar que en el momento en que empecé a aliñar con mi prometido, no podíamos ni encender el hornillo. A los poquitos meces iniciamos a adquirir nuevos conocimientos y aunque no somos expertos, entendemos realizar varias cosas que previo no hubiésemos supuesto.
    finalmente adobar nos repleta de existencia y nos proporciona más alegría, con lo que aprovecha todos y cada uno de los beneficios que esta actividad tiene la posibilidad de brindarte.[/wpts_spin]

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