Receta de cazón en salsa thermomix

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¿Cómo preparar la Receta de cazón en salsa thermomix?

Esta receta Cazón en salsa Thermomix Es perfecto para probar un delicioso guiso de pescado en poco tiempo porque puedes tener el almuerzo listo en solo 30 minutos gracias al ayudante de cocina. Si te animas a cocinar este plato, no olvides comprar unas rebanadas de pan para mojar en su exquisita salsa: ¡no te arrepentirás!

Recomendamos unas patatas asadas con queso y tocino y una refrescante ensalada verde con cazón en salsa Thermomix. Si eres un amante de los postres, completa tu menú con este suculento cheesecake americano. ¡Qué deliciosa comida! ¿Deberíamos empezar?

ingredientes

1 kg de mielga
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 cucharadita de azafrán
1 cucharada chica de curry
1 taza de vino blanco para cocinar
1 taza de caldo de pescado o 1 cubo para condimentar
aceite de oliva
sal y pimienta

preparación de cazón en salsa thermomix

Lo primero que debes hacer para preparar este cazón en salsa thermomix es lavar el pescado con abundante agua y quitarle las espinas y cartílagos. por lo tanto corta los cuadrados del medio y reserva.

Lavar, pelar y cortar la cebolla en seis partes. luego poner la cebolla junto con los ajos en el vaso de la Thermomix y procesar a velocidad 4 durante 3 segundos para que queden bien picados.

Si no quieres trozos de cebolla en la salsa, procésalos durante 6 segundos para hacerlos mucho más finos.

luego hay que verter los 40 gramos de aceite de oliva en el vaso y procesar durante 2 minutos a velocidad 1 y temperatura varoma.

Pasado un rato añadir el azafrán, el caldo o el cubo, el vino y el agua. A continuación, introduzca la cesta con los trozos de cazón en la Thermomix y programe el robot durante 15 minutos, velocidad cuchara, giro a la izquierda, temperatura varoma.

Después de un tiempo, su Cazón en salsa Thermomix estará listo. Si al abrir el ayudante de cocina notas que el pescado contiene mucho líquido, procésalo otros 5 minutos a velocidad cuchara, gira a la izquierda y temperatura varoma. ¡Sirve caliente y disfruta!

¿Te agradó esta receta?

tengo que declarar que cuando empecé a adobar con mi pretendiente, no conocíamos ni encender la estufa. A los pocos meces comenzamos a adquirir nuevos conocimientos y aunque no somos expertos, sabemos hacer varias cosas que antes no hubiéramos figurado.
finalmente aderezar nos hinche de vida y nos da más euforia, conque utiliza todos y cada uno de los beneficios que esta tarea puede brindarte.[/wpts_spin]