Receta de castañas asadas con miel

No dudes y coloca a prueba tu tecnica. fiable mente conseguirás una que encantará a todas tus comensales. La alta cocina también tiene la posibilidad de hallarse a tu importancia.

En cuanto caiga el otoño, tendrás unas deliciosas castañas. Como te gusta ella Nos encanta esta receta para castañas asadas con mielporque no solo es muy fácil de preparar, sino que también es una de las formas más ricas de comer castañas y conservarlas en el frigorífico durante mucho tiempo. ¿Tienes ganas de hacerlo? ¡Prepáralo con nosotros!

Si eres amante de los postres con frutos secos, en Recetas.click Tenemos muchas opciones como este delicioso turrón de cacahuete que consiste en lamerse los dedos y comérselo de una vez. Dicho esto, ¿qué tal si comenzamos a hacer castañas ricas al horno con miel? ¡Vamos a empezar!

ingredientes

  • 500 gr de castañas
  • 4 cucharadas de azucar blanca
  • 1 vaso de agua
  • 3 cucharadas de miel
  • una pizca de sal

elaboración de castañas asadas con miel

  • Para hacer unas ricas castañas asadas con miel, poner abundante agua y una pizca de sal en una cacerola y poner a hervir el agua.
  • Mientras se calienta el agua, lavar las castañas, secarlas con papel absorbente y, con ayuda de un cuchillo, hacer un corte en forma de cruz que atraviese la piel y llegue a la pulpa.
  • Una vez que hierva el agua, agrégalas a la cacerola y déjalas hervir a fuego lento durante 2 minutos.
  • Colar las castañas y dejar reposar en un recipiente durante 10 minutos. después pela y reserva mientras haces el almíbar de miel.
  • Ponga un vaso de agua y azúcar en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento sin revolver hasta que el azúcar se haya disuelto.
  • luego añade la miel y las castañas y revuelve suavemente para integrarlas.
  • Hervir las castañas con la miel durante al menos 15 minutos. después apague la calefacción y vierta todo el contenido de la olla en un recipiente. Deje enfriar las castañas en la miel en el refrigerador durante la noche para que absorban más sabor.
  • Si quieres servir las castañas asadas con miel, sácalas de la nevera y calienta en el microondas la porción que quieras utilizar durante 1 minuto ya que el almíbar de miel estará más caliente. ¡Explotar!

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    en el momento en que cocinas estás permitiendo un trozo de tu corazón en cada platillo, con lo que impartes afecto y compartes lo destacado que sabes realizar con los demás.[/wpts_spin]

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