Receta de castañas asadas con miel

En nuestra web hallarás comidas de cocina casera conceptuales para realizar platos para todos y cada uno de los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celiacos, alérgicos al huevo, sin azúcar...va a bastar con que muevas cuál de nuestras desayunos quieres hacer y te coloques a ello.

¿Cómo preparar la Receta de castañas asadas con miel?

En cuanto caiga el otoño, tendrás unas deliciosas castañas. Como te gusta ella Nos encanta esta receta para castañas asadas con mielporque no solo es muy fácil de preparar, sino que también es una de las formas más ricas de comer castañas y conservarlas en el frigorífico durante mucho tiempo. ¿Tienes ganas de hacerlo? ¡Prepáralo con nosotros!

Si eres amante de los postres con frutos secos, en Recetas.click Tenemos muchas opciones como este delicioso turrón de cacahuete que consiste en lamerse los dedos y comérselo de una vez. Dicho esto, ¿qué tal si empezamos a hacer castañas ricas al horno con miel? ¡Vamos a empezar!

ingredientes

500 gr de castañas
4 cucharadas de azucar blanca
1 vaso de agua
3 cucharadas de miel
una pizca de sal

preparación de castañas asadas con miel

Para hacer unas ricas castañas asadas con miel, poner abundante agua y una pizca de sal en una cacerola y poner a hervir el agua.

Mientras se calienta el agua, lavar las castañas, secarlas con papel absorbente y, con ayuda de un cuchillo, hacer un corte en forma de cruz que atraviese la piel y llegue a la pulpa.

Una vez que hierva el agua, agrégalas a la cacerola y déjalas hervir a fuego lento durante 2 minutos.

Colar las castañas y dejar reposar en un recipiente durante 10 minutos. después pela y reserva mientras haces el almíbar de miel.

Ponga un vaso de agua y azúcar en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento sin revolver hasta que el azúcar se haya disuelto.

después añade la miel y las castañas y revuelve suavemente para integrarlas.

Hervir las castañas con la miel durante al menos 15 minutos. luego apague la calefacción y vierta todo el contenido de la olla en un recipiente. Deje enfriar las castañas en la miel en el refrigerador durante la noche para que absorban más sabor.

Si quieres servir las castañas asadas con miel, sácalas de la nevera y calienta en el microondas la porción que quieras utilizar durante 1 minuto ya que el almíbar de miel estará más caliente. ¡Explotar!

¿Te agradó esta receta?

sazonar es un jornada diario, inconsciente y provechoso, pero si se hace con reparo, de hecho, puede convertirse en una terapéutico que nos tiene la posibilidad de concurrir varios provecho físicos y emocionales.[/wpts_spin]