Receta de capón al horno con manzanas

De complicado esta receta carece de nada, ahora has visto que es muy sencillo preparar Receta de capón al horno con manzanas y que hablamos de una receta muy polivalente.

Sin duda que capón al horno con manzanas Es una preparación sumamente elegante que resulta perfecta no solo para Navidad, sino también para cualquier ocasión especial que celebrarás en casa. En Recetas.click Te explicamos los ingredientes que contiene este plato en particular y paso a paso para que salga de 10. ¡Escribe todo!

¿Te gustaría aprovechar que encendiste el horno y compraste las manzanas para preparar un postre adecuado? Pues bien, la tarta de manzana con crema pastelera es una opción ideal, al igual que los muffins de manzana o cualquier otro postre de nuestro recetario. ¡Todos son exquisitos!

Y ahora sí, veremos todos los detalles para hacer uno. capón al horno con manzanas con un sabor incomparable, ¡vamos!

ingredientes

  • 1 capón de 2 kg. acerca de
  • 6 manzanas
  • 6 grúas
  • 250 g de carne picada
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de castañas peladas
  • 100 g de ciruelas
  • 1 copa de Jerez
  • 1 copa de vino blanco
  • 1 ½ vasos de leche
  • Perejil fresco
  • 1 cucharada de fécula de papa
  • 8 cucharadas de aceite de oliva
  • Pimienta molida
  • Debería

preparación de capón al horno con manzanas

  • El primer paso es freír las manzanas. Para hacer esto, debe quitar el núcleo, ponerlo en la bandeja para hornear, verter el vino blanco y tostarlo a fuego lento. Cuando esté listo, después de media hora, decora colocando una cereza en el centro de cada manzana y reserva.
  • Mientras tanto, cuece las castañas en la leche hasta que estén blandas, lo que lleva una hora, y reserva también. Vayamos a la carne.
  • Sazone el capón a su gusto, después rellénelo con la carne molida. por lo tanto ata y cose el capón y colócalo en una fuente para horno.
  • agrega la cebolla y la zanahoria, corta en rodajas y el ajo y el perejil picado lo más pequeño posible. Vierta todo con el aceite de oliva y el vino de Jerez.
  • Asa el capón a 200 ° C durante aproximadamente una hora y media, vertiéndolo con tus propios jugos de vez en cuando si ves que se está secando demasiado.
  • Pasado el tiempo indicado, apaga el horno, retira el capón y pasa la salsa de la fuente por un colador para quitar la grasa. Ponlo en un cazo con la fécula de patata y déjalo cocer unos minutos.
  • Poner el capón en un manantial y rodearlo con las manzanas asadas. agrega también las castañas cocidas y las ciruelas y baña todo en la salsa que tienes en la olla. Tu capón deliciosamente horneado con manzanas está listo, ¡muy buen apetito!
    • Este brebaje es ideal para las manzanas reinetas, pero puede reemplazarlo por otros que le gusten más si lo desea.

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    debo descubrir que cuando comencé a cocinar con mi pretendiente, no sabíamos ni aprender el calentador. A los pocos meces iniciamos a comprar nuevos conocimientos y aunque no somos profesionales, sabemos hacer muchas cosas que previo no hubiéramos imaginado.
    finalmente aliñar nos llena de existencia y nos proporciona más euforia, conque aprovecha todos los provecho que esta labor puede brindarte.[/wpts_spin]

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