Receta de capón al horno con ciruelas

Es interesante constatar de qué manera existen preparaciones que son habituales en diferentes continentes, y afirmaría que sobre todo toda pasa con Receta de capón al horno con ciruelas.

¿Cómo preparar la Receta de capón al horno con ciruelas?

La capón al horno con ciruelas Esta es una de las mejores formas de disfrutar de un delicioso plato de carne gracias a las instrucciones que te damos a continuación Recetas.clickserá delicioso. ¿Estás listo para preparar un plato a la altura de un chef profesional?

Si también desea presentarlo con una guarnición, elija papas al horno con piel o un aperitivo como pan y sopa de ajo como entrante. Gracias a estos letreros, hoy convertirás tu 10 en un cuadro de honor. ¿Podemos ver cómo se hace esto? capón al horno con ciruelas? ¡Vamos para allá!

ingredientes

1 capón
12 ciruelas
1 manzana
2 dientes de ajo
2 patatas medianas
50 g de almendras
1 ramita de tomillo
orégano
½ vaso de vino blanco
Debería

preparación de capón al horno con ciruelas pasas

Pelar las patatas, lavarlas hasta eliminar toda la suciedad y cortarlas en rodajas iguales. No deben tener más de un dedo de grosor. Colóquelos en una fuente refractaria, preferiblemente de arcilla, y sin solapamientos. añade la sal que desees.

Lavar la manzana y, sin pelarla, cortarla en pedacitos iguales. También enjuaga las ciruelas y córtalas como la manzana. luego, tueste ligeramente las almendras en una sartén durante cinco minutos. Rellena el dorso del capón alternando pedazos de manzana, ciruela y almendra.

Ponga el capón sobre las patatas y vierta todo con el vino blanco, agregue la sal que desee. Pelar los dientes de ajo por el otro lado, colocarlos también sobre las patatas y cubrir con unas hojas de tomillo. Espolvorea con orégano al gusto.

Pasar la bandeja al horno, previamente precalentado a 190 ° C, y hornear durante 90 minutos. Pasado este tiempo, puedes apagar el horno, dejarlo a un lado y servir tu capón horneado con ciruelas, ¡qué rico! ¡Muy buen beneficio!

¿Te agradó esta receta?

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