Durante los meses de verano queremos platos más frescos, pero variar la carta no siempre es tarea fácil. Si quieres añadir nuevos platos a tu dieta, ya no tienes que preocuparte porque en Recetas.click Nos gustaría presentarles estos hoy. Canelones fríos de marisco. ¡Son deliciosos y súper fáciles de hacer!
¿Te gustaría acompañarlos con un plato original? Prueba la ensalada tibia de queso de cabra o la ensalada de fideos de piña y verás. ¡Ambos son deliciosos y tu menú será inmejorable!
Si ya ha tomado una decisión, obtenga todos los ingredientes que necesita y comience a trabajar con ellos Canelones fríos de marisco que te traemos hoy. Estamos listos ahora y tu? ¡comenzamos!
ingredientes
- 8 rodajas de canelones
- 70 gr. Langostinos pelados cocidos
- 6 palitos de cangrejo
- 3 rodajas de piña
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 1 ramita de perejil
- Debería
preparación de canelones con marisco frío
Preparar las hojas de canelones según las instrucciones del paquete. Debe hervirlos en agua con una pizca de sal durante al menos diez minutos, pero observe el tiempo indicado por el fabricante. Una vez que estén, escúrrelas y déjalas enfriar. Mientras esperas, aprovecha para preparar el relleno de canelones. Comienza colocando la mayonesa y el tomate en un bol y mezcla todo bien, debe quedar un tono rosado claro. Reserva. A continuación, corta los palitos de cangrejo, la piña y las gambas en trozos lo más pequeñitos posible y vierte todos en el bol con la salsa rosa. Mezclar todo bien. Si las hojas de canelón ya están frías, rellénalas con la mezcla que acabas de preparar hasta obtener los canelones. después colocar con cuidado en un plato y meter en el frigorífico. Debes estar al menos diez minutos. Mientras espera, pique la ramita de perejil. Pasado este tiempo, puedes sacar del frigorífico tus exquisitos canelones de verano, rellenos de marisco, y decorar con perejil. Toda la familia se chupará los dedos, ¡ya verás! ¡Disfrútala!
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