Receta de canelones de calabacín

En nuestra web vas a encontrar todo género de desayunos de cocina poderosas de asombrar a los paladares más exquisitos.

¿Cómo preparar la Receta de canelones de calabacín?

Hoy queremos presentarte una receta original y saludable que sin duda te encantará. Se trata de Canelones de calabacín en el que estas verduras no forman parte del relleno, sino que sustituyen a la pasta. ¡Sí, sí, como te dijimos! Si tienes curiosidad por probarlos, solo sigue los pasos que te indicamos en Recetas.click y quedarán realmente exquisitos, ¡no te detengas en el deseo!

Y si esta receta te sorprendió, en nuestra página encontrarás las instrucciones sobre cómo preparar espaguetis de calabacín con salmón, en los que tampoco usarás pasta. Es decir, preparémonos para preparar algunos Canelones de calabacín lleno de sabor!

ingredientes

2 calabacines grandes
200 ml. De nata para cocinar
100 gr. De queso rallado
aceite de oliva
Pimienta negro
Debería

Completar:

250 g de atún en aceite
50 ml. De salsa de tomate
1 huevo

elaboración de los canelones de calabacín

Enjuague el calabacín, séquelo bien y córtelo verticalmente en rodajas finas. Si tienes una mandolina, este proceso te resultará más sencillo.

Ahora coloca las rodajas de calabacín en un bol y mételas al microondas a máxima potencia durante dos minutos. Esto los hace suaves y más fáciles de manejar. Reserva las rodajas de calabacín. Vayamos al relleno.

Llevar a ebullición una cacerola pequeña y añadir el huevo en cuanto esté caliente. Debe estar en agua hirviendo durante 15 minutos. Una vez que esté, pásalo por agua fría y pélalo.

En un bol mezclar la salsa de tomate, el atún escurrido y el huevo duro cortado en pedazos muy pequeñitos. También agregue un poco de sal y pimienta negra molida y mezcle todo junto.

Pon el horno a 180 ° C y mientras tanto coloca unas tiras de calabacín sobre una superficie plana. Extienda una cantidad adecuada del relleno en cada rodaja de calabacín y enrolle suavemente con la abertura hacia abajo. Coloque el calabacín en la bandeja para hornear mientras lo enrolla. Repite el proceso hasta que hayas terminado con todos los ingredientes.

Ahora vierta un poco de crema de cocción sobre cada calabacín y espolvoree el queso rallado por encima. Coloca la bandeja en el horno y cocina el calabacín bajo la parrilla durante ocho minutos, hasta que la superficie esté dorada.

Cuando se acabe este tiempo, puedes apagar el horno y servir tus canelones de calabacín lo antes posible para mantenerlos calientes. ¡Saben mejor de esa manera! ¡Muy buen beneficio!

¿Te gustó esta receta?

la comida es mucha más que algo que sabe bien y repleta tu vientre. es uno de los pilares para una vida sana. condimentar tus propios alimentos, si aparte tratas de informarte sobre ellos, te ayudará a prender qué alimentos están teniendo más templado en nutrientes como hidratos, proteínas, vitaminas y minerales entre muchos otros.[/wpts_spin]