El canapé de caviar es muy habitual en las fiestas de Navidad y Año Nuevo. El caviar se vende generalmente en los supermercados, lo que no está nada mal, pero no tiene nada que ver con el caviar original. Usaremos queso Filadelfia para armar el plato, pero si tiene mantequilla o mayonesa, es mucho mejor.
ingredientes
- 12 rebanadas de pan
- Queso philadelphia
- 1 lata de repollo
- Cebollino picado
preparación de canapés de caviar
Con ayuda del rodillo, amasa los panes con forma y retira el borde con ayuda de un cuchillo y espolvorea con cebollino picado.Corta las rebanadas de pan en cuadrados y hornéalas un poco para que tomen un tono ligeramente tostado. Aproximadamente 5 minutos deberían ser suficientes.Unte con queso Philadelphia, sin embargo, como se mencionó anteriormente, si tiene mantequilla o mayonesa es mucho mejor poner cada rebanada de pan y después poner una buena cucharada de caviar encima.Hasta el momento en que lo bebas, para que el caviar no se eche a perder, guarda estos aperitivos en el frigorífico para que queden muy frescos y se conserve el sabor.Puede añader una hoja de menta si lo desea en la parte superior.
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