Nada es más fácil que unos simples canapés de anchoas y queso. Además de los ingredientes de la lista, hay otras cosas que puede agregar para que sepan mucho mejor, como por ejemplo: B. un poco de perejil, sal o pimienta.
ingredientes
- 1 barra de pan
- 2 tomates
- Queso al gusto
- 2 latas de anchoas en aceite
- aceite de oliva
- orégano
preparación de boquerones y bolitas de queso
Corta la rebanada de pan en rebanadas no demasiado gruesas, pero tampoco demasiado finas, y hornea un poco a unos 200 ° C, o puedes pasarlas por una sartén con un poco de aceite de oliva para que queden bien tostadas y crujientes.Después de haber lavado muy bien los tomates con agua del grifo, córtelos en cubos lo más pequeñitos posible y asegúrese de que no se caiga ni una pepita con los pedacitos.Ponga un poco de aceite de oliva en cada rodaja y ponga un poco de tomate encima. Otra opción es triturarlo como si estuvieras haciendo tostadas para esparcirlo.Ponga una loncha de queso, que puede ser del tipo que más le guste, aunque si está mucho mejor curado, y entonces una anchoa o dos.Espolvorea con orégano al gusto y come.
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