Receta de caldo de pollo con quinoa

todas y cada una de las recetas se encuentran explicadas a fin de que consigas completarlas sobre ruedas y de esta manera, amén de estudiar, puedas disfrutar al mismo tiempo que cocinas.

¿Cómo preparar la Receta de caldo de pollo con quinoa?

¿Sabías que la quinua es un excelente sustituto cuando no puedes comer gluten? Además de ser un carbohidrato, este pseudocereal también es una fuente importante de proteínas y minerales. Si no sabe cocinar, aquí tiene una solución. La Caldo de pollo con quinua ¡Es una receta perfecta porque es muy fácil!

¿Te gustaría incluir este ingrediente en otros platos? En nuestro recetario encontrarás de todo, desde una ensalada de quinua y garbanzos hasta una calabaza al horno rellena de quinua. ¡Te encantarán ambos platos!

Por lo tanto, escriba todo lo que necesita hoy para prepararse para eso. Caldo de pollo con quinua y apriete Manos para trabajar en los pasos de Recetas.click. ¡Vamos para allá!

ingredientes

500 gr. De pechuga picada
4 patatas
2 zanahorias
1 cebolla
2 dientes de ajo
100 g de espinacas
1 tallo de apio
1 taza de quinua remojada
8 tazas de agua
1 haz de cilantro
2 cucharadas de aceite vegetal
Pimienta negro
Debería

Prepara la receta de caldo de pollo con quinua.

Para hacer este rico caldo, primero debes remojar la quinua en agua durante 20 minutos. Mientras tanto, prepara el resto de ingredientes.

Empezando por las pechugas, para ello quitar la piel, picar y sazonar con sal y pimienta. Reserva.

Ahora lave todas las verduras, pélelas y córtelas en cubos chicos, excepto la cebolla, el cilantro y el ajo, que hay que picar lo más finamente posible.

Ahora pon un poco de aceite en una cacerola y agrega el pollo. Espere cinco minutos y después agregue todas las verduras excepto la papa. Déjelo ahí durante cinco minutos.

por lo tanto agrega el agua, gira la potencia al máximo y cuando empiece a hervir añade las papas. Cuando hayan pasado quince minutos, baja el fuego y agrega la quinua cuando esté lista. Pero no olvide lavarlos y restregarlos de antemano. Deje todo al fuego durante veinte minutos.

Cuando las verduras estén tiernas, el caldo de pollo con quinua estará listo para comer. Adorne con un poco de cilantro picado para servir. ¡Muy buen beneficio!

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