La Hervidor Thermomix Es un plato muy fácil y rápido que apenas lleva tiempo ya que el robot de cocina lo hace todo.
ingredientes
- 1 kilogramo. carne de cerdo
- 1 cebolla
- ½ pimiento verde
- ½ pimiento rojo
- 1 hoja de laurel
- 1 tomate
- 1 zanahoria
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 1 copa de vino blanco
- 3 dientes de ajo
- 1 trago de coñac
- 1 tableta de Avecren
- 70 ml. De aceite
- 300 ml. De agua
- 1 guindilla
- Debería
Receta de caldera Thermomix
La primera es pelar la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento morrón, la zanahoria y el tomate y cortarlos en trocitos no demasiado grandes. Pon todo en el vaso de la Thermomix y prográmalo durante unos 15 segundos a velocidad 5.Baje los restos de verduras de las paredes al interior del frasco y agregue el aceite de oliva. Programar a velocidad 1 durante unos 10 minutos a la temperatura Varoma.Una vez hecho, añadir la carne, la pastilla de Avecren, la hoja de laurel, las guindillas, la pimienta molida y programar durante 5 minutos a velocidad de cuchara con una temperatura de 100 ° C.Si aún queda un minuto, agregue el vino y el coñac por la abertura de la tapa y deje que termine de cocinarse.Cuando termine, agregue el agua, programe a la misma temperatura y gire la cucharada en sentido antihorario durante 35 minutos.Y estará listo para comer.
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