Receta de calamares guisados thermomix

En este apartado podrás averiguar nuestras comidas de cocina, sencillas y sabrosas, con las explicaciones más pormenorizadas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de calamares guisados thermomix?

Use su procesador de alimentos con esta receta para Thermomix de calamar al vapor , un guiso ideal para mimar a la familia los fines de semana y tener una comida completa, nutritiva y deliciosa en menos de 40 minutos.

En Recetas.click Te llevaremos paso a paso en la velocidad y el tiempo de cocción para que no te equivoques y cocines como un experto en cocina marinera. Si buscas un menú completo para deleitar el paladar, complementa tu calamar al vapor Thermomix con un puré de patata Thermomix y unas lentejas Thermomix con jamón. Dejarás a todos tus invitados con la boca abierta y el estómago feliz.

Reúna todos los ingredientes, encienda la Thermomix y vámonos.

ingredientes

  • 500 g de calamar
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 2 tomates maduros, pelados
  • 1 taza de vino blanco
  • 2 tazas de caldo de pescado
  • 1 cucharada de pimienta molida
  • sal y pimienta

preparación de la thermomix de calamares al vapor

  • Para cocinar este calamar termomix al vapor , primero debes lavarlo, limpiarlo y cortarlo en aros. Recuerda que deberás quitar el plástico que está adentro. No desperdicies las piernas, córtalas en cubos pequeñitos y reserva todo.
  • Pelar y lavar la cebolla, el ajo y los tomates. A continuación, poner la cebolla y los dientes de ajo en el vaso Thermomix y procesar a velocidad 5 durante 5 segundos. luego use la espátula para empujar la cebolla y el ajo que quede fuera del frasco en la dirección de las cuchillas y vuelva a triturar.
  • Vierta un poco de aceite en el vaso y programe la Thermomix para ajustar la temperatura varoma y la velocidad de la cuchara. luego agregue el tomate pelado y procese a velocidad de cuchara a 100 ° C durante 5 minutos.
  • por lo tanto es el momento de añadir los calamares limpios y cortados. Freír en la Thermomix durante otros 5 minutos a 100 °, girando en sentido antihorario a la velocidad de la cuchara.
  • Finalmente añadir el caldo de pescado, la copa de vino blanco, la sal y la pimienta y la cucharada de pimienta en polvo. Programe la Thermomix durante 30 minutos a 100 °, gírela hacia la izquierda a la velocidad de la cuchara.
  • Cuando se acabe el tiempo, vacíe la mezcla en un bol, déjela reposar y sírvala caliente. ¡Tu calamar al vapor de agua Thermomix está listo!
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    al ser tú el cual compra los elementos y prepara todos los platillos, puedes largarse variando el alimento y lograr un excelente simetría para estar saludable y portar una acertada nutriccion.[/wpts_spin]

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