Receta de calamares al horno con tomate

disponemos con chefs avezados en todos los ámbitos de la cocina que funcionan para ofrecerte las mejores comidas caseras, sencillos y rápidas de realizar.

¿Estás cansado de hacer los mismos platos una y otra vez o de complicarte cada vez que quieres variar algo? En este caso, le recomendamos que pruebe este calamar al horno con tomate, Un plato realmente exquisito que todos disfrutarán en casa. Si no sabes como se hacen en Recetas.click Te lo explicamos paso a paso. ¡Apunta y no pierdas detalle!

Si eres muy aficionado a los calamares y buscas más recetas de este marisco, también puedes cocinar calamares a la Romana sin huevos o calamares en salsa con patatas. En esta ocasión los vamos a acompañar con una rica salsa de tomate natural así que no perdamos un minuto y sigamos adelante. Con esta receta la aprovecharás al máximo calamar al horno con tomate ¡tu puedes imaginar! ¡Siga recto!

ingredientes

  • 4 calamares
  • 500 g de salsa de tomate
  • 1 cebolla
  • ¼ kilo de guisantes
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de albahaca
  • 50 ml. De vino blanco
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Debería

elaboración de calamar al horno con tomate

  • Lo primero que debes hacer es limpiar los calamares, quitar el dorso central y también cortar los tentáculos ya que los vas a usar en esta receta también. Cortar los calamares en aros y colocarlos en un bol.
  • Tome una olla de barro, rocíe un poco de aceite de oliva virgen extra y déjela a un lado. Pon el horno a 190 ° C y caliéntalo por arriba y por abajo.
  • Pelar la cebolla, cortarla en juliana y colocar en la olla de barro. Además, retire la piel del ajo y córtelo a lo largo sin cortarlo por completo. Tíralos a la cazuela también.
  • Extienda los anillos de calamar alrededor de la sartén junto a los tentáculos. agrega sal y pimienta negra molida y vierte el vino blanco por toda la superficie. Agregue los guisantes, la salsa de tomate y la albahaca.
  • Mete la cazuela en el horno por 30 minutos y pasado ese tiempo revisa si los calamares están blandos. Ajústelo a sal y pimienta si es necesario.
  • Ahora puedes apagar el horno, dejarlo a un lado y servir este exquisito calamar al horno con tomates. Si lo desea, puede poner un tomate pequeño en un recipiente para que todos puedan añader más si lo desean. ¡Esperamos que os guste! ¡Explotar!
  • ¿Te agradó esta receta?

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