Receta de calabaza frita con bacalao

enumeramos con chefs avezados en todos los ámbitos de la cocina que trabajan para ofrecerte las mejores comidas caseras, simples y veloces de realizar.

¿Cómo preparar la Receta de calabaza frita con bacalao?

Sabemos que la calabaza es un alimento súper saludable y delicioso que nos da la posibilidad de realizar una gran cantidad de platos jugosos con ella. Aprovechamos para sugerirte que te prepares con nosotros calabaza frita con bacalao, Un plato original y sabroso que encantará a toda la familia.

Si bien te encantará esta calabaza con bacalao, siempre puedes agregarle un sabor extra con una rica salsa. ¿Te atreves con este alioli de aguacate? Si no has probado esta salsa antes, esta es la ocasión perfecta. ¡La exquisita combinación de sabores te conquistará!

En Recetas.click Estamos listos para cocinar uno calabaza frita con bacalao Que chuparte los dedos Te nos unirás

ingredientes

Vencer:

preparación de calabaza frita con bacalao

Coloque el filete de bacalao en una tabla de cortar y use un cuchillo afilado para cortar el filete en trozos. Asegúrese de que no sean demasiado grandes ni demasiado pequeños.

Verter un puñado de harina en un plato y realizar el filete. Retirar el exceso de harina y, por otro lado, batir los dos huevos en un plato. A continuación, pasar el filete de bacalao por los huevos batidos también.

Vierte un dedo de aceite de oliva en una sartén y caliéntalo a fuego medio. Si el aceite está muy caliente, sofreír los pedazos de bacalao. Una vez que estén listas, transfiéralas a un plato con toallas de papel absorbentes para liberar el exceso.

Mientras se fríen los trozos de bacalao, pelar y rallar la patata con ayuda de un rallador para darle la forma típica de patatas de paja. añade un poco de sal a tu gusto y sofríe en el mismo aceite que el bacalao. después transfiérelos a otro plato usando papel absorbente.

Cortar la calabaza en cubos y luego freírla en la misma sartén que las patatas y reservar también sobre papel absorbente.

Era hora de detenerse. En el fondo de cada plato, colocar las patatas de paja, el bacalao de un lado y la calabaza del otro. Si lo desea, puede espolvorear un poco de perejil picado encima para darle sabor y una buena presentación a su plato. ¡Y eso es! Ahora puedes probar tu deliciosa calabaza frita con bacalao, ¡disfrútala!

¿Te agradó esta receta?

A la ocasión de adobar, las voluntades de la consciencia plena de no entendimiento y psique de debutante asisten a dejar caer expectativas, a disfrutar más de la sensación con todos nuestros apreciados (panorama, oído, olfato y sensibilidad y gusto) y ésto provoca que se convierta dentro de una labor nutritiva emocionalmente y sensorialmente, esto es, nos hace percibir bien con nosotros mismos, más enchufados y complacidos.[/wpts_spin]