Esta receta es la más deliciosa Calabacín relleno de jamón. Lo disfrutarás mucho.
ingredientes
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 300 gramos de jamón
- 75 gr. De queso rallado
- aceite de oliva
- Debería
- pimienta
Receta de calabacín relleno de jamón
Después de lavar bien el calabacín, córtelo por la mitad y vacíelo con una cucharada. Tenga cuidado de no dañar la piel. La carne de calabacín no se tira, ya que forma parte del relleno. Así que trata de cortarlo en cuadrados o pásalo por la picadora de carne durante unos segundos para picarlo.Aprovecha ahora y enciende el horno a 190 ° C para que se caliente unos minutos.Pon una sartén con aceite al fuego y deja que se caliente. Pelar la cebolla y el diente de ajo y cortar en pedazos pequeños.Cuando hayas cortado el jamón, haz tiras con él. Si lo que tienes es jamón cortado en cubitos, agrégalo al fuego con la cebolla, los dientes de ajo y la carne de calabacín.Cuando la cebolla se dore, agregue sal y pimienta a su gusto personal. Remueve y deja cocinar por otros cinco minutos para obtener el sabor de las especias.Rellena el calabacín, cubre la salsa con queso rallado, ponlo en la bandeja de horno y dentro. Tarda unos 25-30 minutos en terminar.
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