Esta receta Crema de mantequilla de vainilla Es una de las cremas pasteleras más utilizadas.
ingredientes
- 140 gr. De mantequilla
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Copa de Azúcar de 150 gr.
- 3 cucharadas de leche
Receta de crema de mantequilla de vainilla
Para empezar, la mantequilla debe estar un poco blanda, así que caliéntala un poco en el microondas o déjala ablandar a temperatura ambiente.Cuando esté manejable, comienza a batirlo hasta obtener una crema. por lo tanto añade el extracto de vainilla, una cucharada es suficiente, y vuelve a batir para unificar los sabores.por lo tanto agrega el azúcar en polvo y bate con más fuerza para que el azúcar se disuelva en la masa y se integre completamente entre los ingredientes.Ahora añaderás la leche y volverás a batir por unos minutos hasta tener una pasta un poco más uniforme y homogénea que hayas terminado con tu crema de mantequilla de vainilla.
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