Receta de buttercream con merleada

Si el planeta de la cocina te fascina, en recetas.click detectarás una copia de desayunos muy que deleitarán inclusive a los paladares más exigentes.

Para esta receta, la mermelada que use para hacer la crema de mantequilla depende completamente de su gusto personal. Recomendamos la frambuesa, pero puedes probar haciendo diferentes combinaciones para ver cuál se adapta mejor a tus gustos.

ingredientes

  • 130 gr. De mantequilla
  • Copa de Azúcar de 150 gr.
  • 2 cucharadas de leche desnatada
  • 2 cucharadas de mermelada
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Hacer crema de mantequilla con mermelada

  • Deje que la mantequilla se remoje un poco a temperatura ambiente o póngala en el microondas por un minuto para que se derrita un poco y sea un poco más manejable.
  • Batir con unos palitos o con una batidora hasta que se forme una crema de azúcar.
  • Le añades la leche semidesnatada si no la tienes, no pasa nada si está entera o desnatada, y vuelves a batir hasta que todo esté bien integrado y mezclado.
  • añade el extracto de vainilla y vuelve a batir bien hasta que todo esté bien mezclado.
  • Finalmente, añade la mermelada que más te guste y bate hasta que se integre por completo en la mezcla de la crema de mantequilla.
  • Una vez que hayas terminado, déjalo reposar en la nevera un poco antes de ponerlo en la manga pastelera, ya que así estará fresco.

    • ¿Te agradó esta receta?

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