Receta de burrito de ternera

Si el planeta de la cocina te fascina, en recetas.click revelarás un cúmulo de comidas muy ricas que deleitarán inclusive a los paladares más rigurosas.

Algunos sabrosos Burritos de ternera Son una cena perfecta, pero también una comida porque si tomas una quedarás muy satisfecho. Y si lo acompañas de nachos, aún más.

ingredientes

Para las tortas de maíz:
  • 200 g de harina de trigo
  • 200 ml. De agua tibia
  • 20 gr. De mantequilla
Para el guacamole: Para el llenado:
  • 500 g de carne picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 2 chiles serranos
  • 1 limón
  • Comino
  • orégano
  • cilantro
  • Aceite de oliva de oliva
  • Debería
  • pimienta

elaboración de burritos de ternera

  • En un bol tamizarás la harina y la mezclarás con la mantequilla, que debe estar a temperatura ambiente o derretida parcialmente.
  • Mezclar con las manos hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Vierta poco a poco agua tibia sin dejar de amasar hasta obtener una masa con una textura homogénea y flexible con la que se pueda trabajar bien.
  • Cepille una superficie plana con harina y trabaje la mayor parte allí, amasando durante unos 5 minutos.
  • por lo tanto déjelo reposar durante unos 10 minutos en un recipiente hondo cubierto con un paño o trapo húmedo.
  • Ya hecho, divide la masa en 10 porciones y enrolla cada una con un rodillo hasta que tenga la forma clásica de panqueques o tortillas de maíz.
  • Ahora necesitas freírlos con muy poco aceite en una sartén o grill con superficie antiadherente para que no se te peguen.
  • Una vez que esté listo, haga una reserva para más tarde.
  • Corta los aguacates por la mitad y quita el hueso. Con una cuchara, extraiga la pulpa del aguacate.
  • En el caso de los tomates, córtelos por la mitad para que le sea más fácil quitar las semillas y cortarlos en trocitos pequeños.
  • ¿Te agradó esta receta?

    Al yantar en casa se encuentra en tu mano minimizar lo que estimes superfluo en tu reunión, de manera especial los azúcares, las grasientas o la sal. tenéis un registro considerablemente más regio de lo que comes... así que Disfrutalo![/wpts_spin]

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