Receta de buñuelos de manzana

No lo dudes y coloca a prueba tu proceso. seguro lograrás una que encantará a todos tus comensales. La alta cocina también puede hallarse a tu trascendencia.

¿Cómo preparar la Receta de buñuelos de manzana?

La rodajas de manzana frita Son muy populares y las puedes encontrar en cualquier churrería, pero siempre son más deliciosas las caseras.

ingredientes

  • 2 cucharadas de levadura.
  • 150 gr. De harina.
  • 1 huevo.
  • 70 gr. De azúcar.
  • 1 vaso de leche
  • 2 manzanas.

preparación de los buñuelos de manzana:

  • En un bol primero mezclamos 2 cucharadas de levadura con 150 gramos de harina y 70 gramos de azúcar. Tenemos que mezclar todo bien para que no se destaquen los ingredientes.
  • Ahora añadimos 1 huevo y comenzamos a batir todo con fuerza y ​​energía para conseguir una pasta muy tersa. A continuación llenamos 1 vaso de leche y lo ponemos en el bol, batiendo todo bien de nuevo para que se mezcle bien.
  • Cuando todo esté bien mezclado, dejamos reposar la masa. Mientras reposa la masa que hemos hecho, vamos a pelar las manzanas. Es muy importante quitar el corazón y cortarlo en trocitos medianos para que queden lo más cuadrados posible.
  • Cuando la masa ya esté tibia, añade los dados de manzana y mezcla todo para que los pedazos de manzana queden bien impregnados con la masa. Mientras tanto calentamos mucho aceite en una sartén.
  • Cuando el aceite esté listo para freír, tomamos los dátiles de manzana con una cuchara y los introducimos gradualmente en pequeñas cantidades para que después de que se hinchen no se peguen.
  • Una vez que estén bien dorados los retiraremos y los colocaremos sobre papel absorbente para que suelten el abundante aceite y sean más apetecibles.
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    una vez que cocinas estás permitiendo un tajada de tu corazón en todos y cada bandeja, por lo que proporcionas predilección y compartes lo ideal que sabes realizar con los otros.[/wpts_spin]

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