Receta de buñuelos de chocolate

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¿Cómo preparar la Receta de buñuelos de chocolate?

Si las donas ya son un postre muy dulce, imagínate lo sabrosas que quedarán si las rellenas con un poco de chocolate.

ingredientes

225 gr. De harina
30 gr. De azúcar
8 gr. De levadura
10 gr. De mantequilla
3 huevos
250 gr. De chocolate
100 ml. De nata líquida
Debería
aceite de oliva

Preparando donas rellenas de chocolate

La primera es derretir el chocolate, para lo cual lo pones en una cacerola de potencia media para que se derrita. luego vierte la nata líquida sin dejar de remover hasta que se forme una mezcla homogénea. Vierte esta masa en un bol que pones en el frigorífico para que quede un poco más espesa.

Mientras se enfría el chocolate vamos a poner las rosquillas, para lo cual vas a tamizar la harina, en un recipiente y mezclar con la levadura.

Batir los huevos junto con la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. añade una cucharada de sal y vuelve a mezclar.

luego, con la ayuda de unas varitas eléctricas, no dejes de batir mientras añades la mezcla de harina y levadura hasta obtener una masa homogénea.

Pon esta masa en el frigorífico para que gane un poco de consistencia.

Haga bolas de chocolate con las dos masas más duras y envuélvalas en bolas hechas con la masa de rosquillas.

Calentar mucho aceite en una sartén y freír las donas hasta que estén doradas. Déjalos reposar en una bandeja con toallas de papel absorbentes para ayudarles a liberar el exceso de aceite.

Repite el proceso hasta que termines con toda la masa para rosquillas.

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aderezar en el hogar es buena manera de comenzar a prender mejores vestidura, formulando proyectos semanales de comiditas, yendo al mercado y escogiendo artículos frescos, probando recetas con alimentos de temporada y asegurándote de que recibes todos los alimentos que necesitas.[/wpts_spin]