Si eres vegano o sigues una dieta especial sin lácteos ni huevos, este es el brownie vegano Es la mejor opción para disfrutar de un cremoso pastel de chocolate lleno de sabor.
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ingredientes
- 250 gr. De harina
- 375 gr. De azúcar
- 125 gr. De cacao en polvo
- 250 ml. Leche de soja
- 30 gr. Nueces
- 2 cucharadas de sirope de agave o sirope de arce
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
preparación vegana de brownie
Para hacer este rico brownie vegano, primero precalienta el horno a 180 ° C para que alcance la temperatura adecuada mientras hornea.En un recipiente hondo, agregue la harina, el cacao en polvo, la levadura y el azúcar. Revuelva bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. después agregue el edulcorante líquido elegido y la vainilla cuando haya decidido incorporarlo. Mezclar bien.Ahora vierte la leche de soja y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Cuando llegue allí, agregue las nueces, córtelas en trozos pequeños y revuelva nuevamente.A continuación, con la cucharada de aceite vegetal, engrase la bandeja para hornear que planea usar y vierta la masa para asegurarse de que esté bien distribuida.Coloca el brownie en el horno durante 20 minutos a 180 ° C con calor desde abajo.Cuando hayan pasado los 20 minutos, utilice un tenedor o un palillo para comprobar que el brownie esté bien cocido. Si el palillo aún está húmedo, déjelo hornear durante otros 10 minutos.Cuando esté listo, sácalo del horno y déjalo calentar antes de servir. ¡Verás como te encanta este brownie vegano!
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