Una receta sencilla y rica para Brownie de dátiles Perfecto para los amantes de los postres más dulces. Si eres goloso, esta receta no te dejará indiferente.
Es fácil de hornear como un brownie tradicional en el horno y está listo en poco más de media hora. También es un pastel perfecto para servir en reuniones o celebraciones junto con otras preparaciones como deliciosos cupcakes o crepes de plátano.
¡Reúna sus ingredientes y comience!
ingredientes
- 125 gr. De chocolate.
- 125 gr. Elaborado con mantequilla.
- 125 gr. De azúcar blanca.
- 2 huevos
- 50 gr. De harina.
- 50 gr. De dátiles deshuesados.
- 60 gr. De almendras tostadas.
- 50 gr. De nueces tostadas.
- Debería.
Prepara el brownie de dátiles.
En un bol ponemos las nueces, las almendras y los dátiles. Picamos todo hasta que estén triturados y mezclados muy bien.Ahora vayamos al brownie: derretimos el chocolate en un bol que se puede usar en el microondas. Lo ponemos en un bol hondo y le añadimos la mantequilla en pedazos para que se derrita. Cuando se ablande, mezclamos todo con varitas eléctricas o con una batidora.Estamos preparando el horno a 160 ° C para que esté listo en breve.Ponemos los huevos en otro bol y los batimos bien, los mezclamos con el azúcar y un poco de sal. Cuando la mezcla esté homogénea y blanca, la añadimos al chocolate y mezclamos hasta obtener una mezcla única.Ahora añademos la harina, revolviendo, y obtenemos una especie de masa compacta. Pon los dátiles dentro y revuelve todo de nuevo.Ponemos la mezcla en una bandeja que se puede utilizar para cocinar en hornos bien espaciados. Para que el brownie no se pegue, lo mejor es añadir un poco de aceite de oliva o untar con mantequilla.Metemos al horno durante media hora y lo tenemos listo.
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