Si buscas otro postre, no hay duda de que este es delicioso. Brownie con fresas es la opción ideal. Esta fruta le da a este dulce clásico un toque agrio y fresco, por lo que es una alternativa ideal si quieres sorprender. También es muy fácil de hacer, solo te lleva media hora sacarlo del horno, genial, ¿verdad?
Consulte nuestra sección de recetas de brownies para conocer más formas de preparar este increíble postre.
Y si te encanta esta fruta, ¡dale un toque dulce a tu rutina con nuestra receta de cheesecake de fresa o con nuestra deliciosa compota de fresa!
Es hora de ir a la cocina a endulzarnos la vida, seguir nuestros pasos y brillar con esta deliciosa opción.
ingredientes
- 200 gr. De galletas de chocolate
- 200 gr. De mantequilla
- 100 gramos de harina
- Media taza de azucar
- 2 huevos
- 80 gr. Nueces picadas
- 150 gr. De fresas picadas
preparación del brownie con fresas
Primero, enciende el horno a 180 ° C para que esté caliente y listo cuando sea el momento de preparar tu postre. Para hacer este brownie con fresas, necesitas derretir el chocolate y la mantequilla. Es ideal hacerlo al baño maría para evitar quemaduras. O puede hacerlo en una cacerola a fuego muy bajo y revolver con frecuencia hasta que se derrita. Reserva. También puede usar el microondas para derretir estos ingredientes, pero debe tener cuidado ya que se queman muy rápido. Programe cada 30 segundos hasta que se derrita. Rompe los huevos y colócalos en un bol, luego añade el azúcar y revuelve con la batidora manual o eléctrica hasta que se integren ambos ingredientes. A continuación, incorpore la mezcla de chocolate y mantequilla y vuelva a mezclar hasta que tenga un aspecto homogéneo. Ahora agregue las nueces y las fresas picadas, revuelva nuevamente, después agregue la harina previamente tamizada mientras revuelve con los palitos hasta obtener una masa uniforme. Unte con mantequilla una fuente para hornear o sartén y espolvoree un poco de harina para asegurarse de que no se pegue. luego agregue la mezcla y distribúyala uniformemente sobre la sartén. Coloca la bandeja en el horno y cocina de 20 a 30 minutos. Recuerda que el brownie con fresas debe quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro. Cuando inserte el cuchillo, debe salir húmedo. Cuando hayas terminado, sácalo del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo. Puedes servir este delicioso brownie con fresas con helado de vainilla o con nata montada. ¡Verás lo delicioso que está!
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