La Brócoli con patatas Es un plato muy sencillo que se puede combinar con otras preparaciones de todo tipo por su ligereza. ¡Nos encanta!
En Recetas.click Recomendamos hacer una bechamel con queso para cubrir las verduras y un entrecot a la plancha al punto también. Esto, junto con una generosa ración de tarta de manzana con hojaldre, ¡hará un menú lujoso! ¿Le gustaría comprobarlo usted mismo? Compra los ingredientes que necesitas y sigue adelante Brócoli con Patatas. ¿Inteligente? ¡No perdamos más tiempo y empecemos ahora!
ingredientes
- 500 g de brócoli
- 2 patatas
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- Debería
- Pimienta negro
- orégano
- cúrcuma
Preparar brócoli con patatas
Empiece pelando y cortando las patatas en cubitos. Necesitas cortar el brócoli en árboles pequeños. Ponga a hervir dos ollas de agua y agregue las papas, que deben cocinarse durante veinte minutos; y en el otro el brócoli, que se cuece en cuatro minutos. Mientras tanto, pela y corta la cebolla en juliana. Una vez que las verduras estén ahí, colócalas en un colador para que suelte el agua. Echar un poco de aceite en una sartén y sofreír la cebolla. Una vez hecho, añade el brócoli y las papas, las especias y un poco de sal. Revuelva y cocine durante tres minutos y una vez que todos los sabores se hayan mezclado, ¡su brócoli con papas estará listo!
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