Receta de brócoli con nata

Si el planeta de la cocina te maravilla, en recetas.click revelarás una cantidad de desayunos riquísimas que recrearán incluso a los paladares más exigentes.

La Brócoli con crema Es un plato ligero, sabroso y muy fácil de preparar. luego, si no eres fanático de las verduras, esta receta seguramente te hará comer más brócoli que nunca.

El punto es agregar una salsa de crema ligera al brócoli y entonces hornearlo un poco en el horno. ¿Tienes ganas de hacerlo? No te pierdas la sencilla receta que hemos preparado Recetas.Click y sirva este delicioso brócoli con crema como cena única o como guarnición de una pechuga de pollo al horno.

ingredientes

  • 500 g de brócoli
  • 300 ml. De nata líquida para cocinar
  • 100 gr. De jamón cocido
  • 1 cebolla
  • 200 g de queso gratinado
  • Pimienta negro
  • aceite de oliva
  • Debería

preparación de brócoli con crema.

  • Comienza lavando bien el brócoli y separando los floretes. Corta un poco el tallo.
  • Pon una cacerola con 2 dedos de agua para calentar. Cuando hierva añade el brócoli, tapa la cacerola y cocina a fuego máximo durante 5 minutos.
  • luego escurre el brócoli y guárdalo.
  • Ahora empieza a preparar la salsa de crema: pela, lava y corta la cebolla en juliana. Corta el jamón cocido en pedacitos pequeños. Reserva.
  • Pon una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva al fuego y agrega la cebolla con una pizca de sal cuando esté caliente. Cocine hasta que esté transparente a fuego medio.
  • añade el jamón cocido cortado en trozos chicos, sube un poco el fuego y sofríe unos minutos hasta que se dore un poco.
  • Vierta la crema líquida en la sartén, agregue sal y pimienta negra y cocine a fuego alto hasta que hierva. Revuelva constantemente para evitar que se pegue.
  • Cuando esté cocido por primera vez, baje el fuego y cocine por otros 5 minutos.
  • Después de preparar la salsa, precalienta el horno a 200 ° C y elige una fuente para hornear.
  • Poner el brócoli en la primavera, bañar bien con la salsa de crema, espolvorear con el queso rallado y hornear durante 5 minutos a 200 ° C. ¡Verás que delicioso!
  • Recomendación:

    • Si lo desea, puede servir el brócoli con la salsa de crema sin gratinar. ¡Es igual de delicioso!
    • En otra ocasión, intente sustituir el jamón cocido por champiñones. ¡Verás que delicioso!

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