Si vas a hacer un asado, este es Brochetas de pollo y piña Harás las exquisitezs de todos tus invitados. En tal ocasión, las brochetas no deberían faltar, pero gracias a la piña también tienen una nota especialmente sabrosa. ¿Quieres saber cómo se fabrican? ¡Es muy fácil! Así que escribe los pasos que te sugerimos Recetas.click y los tendrás listos en poco tiempo.
Para que a tu parrilla no le falte una pizca de mar, prepara riquísimas anchoas a la plancha o langostinos a la plancha con brandy ¡y tu menú será excelente!
Dicho esto, vamos a preparar estos deliciosos Brochetas de pollo y piña. ¡Lo amarás!
ingredientes
- 1 kilogramo. Pechuga de pollo
- 1/2 piña
- 1 cucharada de orégano
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negro
- Debería
- 1/2 pimiento rojo
elaboración de las brochetas de pollo y piña
Para hacer estas deliciosas brochetas de pollo con piña, primero debes preparar la carne. Verifique si queda grasa en la pechuga de pollo y retírela si es necesario. A continuación, coloque las pechugas en una tabla de cocina y córtelas en cubos no demasiado pequeñitos con la ayuda de un cuchillo bien afilado. Coloca los trocitos de pollo en un bol y añade sal y pimienta negra molida a tu gusto. Vierte un chorrito de aceite de oliva virgen extra sobre la carne y revuelve todo bien para que la carne adquiera el sabor del resto de ingredientes.Ahora agregue el orégano también y revuelva el contenido del tazón nuevamente. Cuando todos los ingredientes estén bien distribuidos, tapa el recipiente con film transparente y colócalo en el frigorífico. Deje macerar durante 30 minutos. Poco antes de que termine este tiempo, pica la piña, retira la parte del medio y córtala en cubos. Haz lo mismo con el pimiento rojo.
Una vez que tengas el pimiento y la piña listos, saca el cuenco de carne del refrigerador y junta las brochetas, alternando trozos de carne con otros trozos de piña y pimiento.Vierta un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén o sartén y cuando alcance la temperatura deseada, comience a colocar las brochetas encima y déjelas cocer hasta que estén doradas por todos lados. No encienda el fuego demasiado alto ya que pueden estar muy tostados por fuera y crudos por dentro. ¡Y eso es! Es así de fácil preparar deliciosas brochetas de pollo y piña. Una vez que los pruebes, tienen un sabor tan delicioso que querrás repetirlos muy pronto. ¿Qué esperas demostrar? ¡Corre a disfrutar de tus exquisitos pinchos!
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