Las brochetas son una forma perfecta de combinar carne o pescado con verduras en una presentación sin precedentes. En Recetas.click Te enseñaremos a hacer deliciosos brochetas de pescado al horno Son un sueño y se cocinan en tan solo 30 minutos. Un plato sencillo, rápido y exquisito. ¡Tiene todo!
Recomendamos agregar una deliciosa salsa tártara casera a tus brochetas y añader un toque extra de sabor o una mayonesa sin aceite. ¡No sabrás cómo podrías vivir sin este plato hasta ahora! Sigue las instrucciones y cocina estos exquisitos platos con nosotros brochetas de pescado al horno. ¡Vamos para allá!
ingredientes
- 2 filetes de salmón
- 100 gr. Las gambas
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- Debería
- pimienta
- salsa de soja
- Palitos de brocheta
preparación de las brochetas de pescado al horno
Lo primero que debes precalentar el horno a 180 ° C. Mientras espera que se alcance la temperatura deseada, corte y limpie el salmón y enjuague también los camarones. Te recomendamos que los compres ya pelados para que te lleve menos tiempo preparar este plato. Pelar, lavar y cortar la cebolla en cuadritos medianos o del mismo tamaño que los pedacitos de pescado y guardar. entonces comienza a dar forma a las brochetas. Para hacer esto, debe tomar un palillo e introducir gradualmente un trozo de pescado, un camarón y un trozo de cebolla. Repite el proceso hasta que el palillo esté listo y dale forma a las otras brochetas. Cuando haya ensamblado las brochetas, colóquelas en una bandeja para hornear y rocíe con aceite de oliva, sal, pimienta y salsa de soja al gusto. Hornea por 15 minutos a 200 ° C. Después de un tiempo tendrás tus brochetas de pescado al horno listas para degustar. Báñalas con un poco de salsa tártara o mayonesa y ya verás. ¡Te pondrás las botas!
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