Receta de brazo de gitano de nata

No lo dudes y pon a prueba tu práctica. fiable mente obtendrás un menú que encantará a todos tus comensales. La alta cocina también puede ser a tu gravedad.

¿Cómo preparar la Receta de brazo de gitano de nata?

La Brazo gitano crema Es la forma típica de elaborar este dulce en Madrid, aunque es tan sabroso que lo puedes encontrar en cualquier parte de España. Sin duda, es una opción ideal para fiestas y celebraciones familiares o simplemente para dejarse mimar cualquier día del año. ¿Te gustaría saber cómo hacer una crema para brazos realmente deliciosa? No te preocupes en Recetas.click ¡Te lo explicamos todo!

Si quieres hacer una botana completamente casera, no dudes en acompañar tu brazo con un batido de chocolate muy chulo, ¡qué delicioso combo! Vamos, ¿a qué estás esperando? Hagamos este Brazo gitano crema!

ingredientes

  • 200 ml. De nata
  • 4 huevos
  • 100 gr. De harina
  • 100 gr. De azúcar
  • Chips de chocolate
  • manteca
  • azúcar en polvo

preparación de la crema de brazos gitanos.

  • Lo primero que hay que hacer a la hora de preparar este brazo gitano de color crema es encender el horno y precalentarlo a 180 ° C. De esa manera, puede hornearlo tan pronto como lo termine.
  • Separar las yemas de las claras y mezclarlas con el azúcar con ayuda de bastones eléctricos. Batir todo desde la velocidad mínima hasta la máxima para que se monten las claras.
  • Ahora agrega las yemas de huevo y la harina y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Cubra la bandeja para hornear con pergamino o papel de aluminio y cepille con un poco de mantequilla para engrasarla. Vierte la mezcla que acabas de preparar y con ayuda de una espátula esparce bien.
  • Pon la bandeja en el horno para cocinar el bizcocho durante ocho minutos. Poco antes, batir la nata en un bol con las porras eléctricas.
  • Sacar la bandeja del horno y cubrir el bizcocho con la nata montada. después, con la ayuda del papel pergamino, enrolla el bizcocho sobre ti mismo, ahora que ya casi has terminado tu brazo gitano, lo único que tienes que hacer es espolvorearlo con virutas de chocolate y azúcar o un poco de sirope de chocolate. Como se puede ver
  • Deje que su brazo gitano de color crema se enfríe en el refrigerador durante una hora y estará listo para servir. ¡Verás lo delicioso que quedó! Así que vamos, no esperes más, ¡corre a disfrutar!
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