Receta de boquerones a la plancha

Anímate a preparar esta Receta de boquerones a la plancha o, literalmente está para mamar los dedos.

¿Cómo preparar la Receta de boquerones a la plancha?

La Anchoas a la plancha Son un plato muy saludable, ideal para quienes intentan adelgazar o tienen problemas cardiovasculares. Además, su sabor es tan rico que es popular entre todos, sin importar si se acompaña con salsa de perejil, mayonesa o limón, entre otros.

Acompañando esta receta que te proponemos en hoy Recetas.click Puede utilizar varias opciones como: B. berenjenas a la plancha con atún, calabacín al horno con tomate y mozzarella o huevos fritos con champiñones.

No lo pienses más y ponte tu delantal porque estamos listos para hacer estos deliciosos Anchoas a la plancha. ¡iniciamos!

ingredientes

  • 1 kilogramo. Anchoas
  • 2 pimientos del piquillo
  • 3 cebolletas
  • petróleo
  • Debería
  • Pimienta blanca molida al gusto

elaboración de las anchoas a la plancha

  • Para hacer estas deliciosas anchoas a la parrilla, primero hagamos una salsa. Para ello, pele el cebollino y córtelo en gajos. Por otro lado, lavar bien los pimientos del piquillo y cortar en tiritas.
  • A continuación, poner unas gotas de aceite de oliva en una sartén y sofreír las cebollas y los pimientos a fuego medio con una pizca de sal.
  • Mientras se cocinan las verduras, lave las anchoas con agua corriente hasta que estén completamente limpias, entonces corte la cabeza, el rabo y el filete. No olvides quitarles la espina.
  • Cuando estén cocidas, ponerlas en la sartén con las verduras y añadir un poco de sal y pimienta blanca molida. Cuando las anchoas estén doradas por un lado, dales la vuelta para que también queden bien doradas por el otro lado. Cinco minutos de cada lado son suficientes.
  • Ahora recuerda que la presentación es importante. Sirve con un poco de limón y un poco de pan. ¡Muy buen beneficio!
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