Receta de bogavante al horno con whisky

No lo dudes y coloca a prueba tu proceso. indudable mente lograrás un menú que encantará a todos tus comensales. La alta cocina también puede estar a tu peso.

¿Tienes una visita a tu casa y quieres que sea una ocasión especial? En este caso, elige uno exquisito. Langosta al horno con whisky. Un plato jugoso y lleno de sabor que hará las exquisitezs de todos sin dudarlo. Así que ni lo pienses, solo sigue esta excelente receta que te sugerimos Recetas.click Y. ¡Demuéstrales que eres un gran cocinero!

Combine esta langosta con una ensalada de salmón ahumado y manzana y unas ricas trufas de chocolate con leche de postre, y el éxito está más que garantizado. ¡Este es un menú elegante!

¿Ya lo tienes todo preparado? ¡Vamos, comencemos!

ingredientes

  • 2 bogavantes de 500 gr Aprox.
  • 1 vaso de whisky
  • 40 gr. De mantequilla
  • 1 ramita de perejil
  • Pimienta negro
  • Debería

Preparando la langosta al horno con whisky

  • En primer lugar, debemos recomendarte que cuando compres cualquier langosta, compruebes que aún están vivas. Asegurarse de que estén frescos le evitará problemas para tomarlos.
  • Además, una vez que los haya comprado frescos, siempre puede congelarlos en casa, ya que ya se ha asegurado de que estén en buenas condiciones.
  • Si quieres preparar este exquisito platillo, primero debes precalentar el horno a 200 ° C. El resto de la elaboración se hará en poco tiempo. Para que no pierdas ni un minuto, te recomendamos que empieces por este paso. Prepara una bandeja para hornear y cúbrela con papel de aluminio.
  • El siguiente es abrir las langostas. Para hacer esto, debe dividirlos por la mitad a lo largo, es decir, desde el caparazón hasta la cola. Con ayuda de un mortero, parta también ligeramente las patas para que después sean más fáciles de comer.
  • Una vez que las langostas estén cortadas por la mitad, colóquelas con la carne hacia arriba en la bandeja para hornear y rocíe el whisky sobre ellas. Agregue sal y pimienta negra molida al gusto, después coloque la mantequilla picada encima de la carne al final.
  • Coloca la bandeja en el horno y espera unos 20 minutos. Pasado este tiempo, echa un vistazo a las langostas. Si ya han tomado color, apaga el horno y retira la bandeja.
  • ¡Y eso es! Es así de fácil hacer una exquisita langosta al horno con whisky. Si descubrió lo fácil que es prepararlo, espere para probar.
  • ¡Habrán quedado realmente deliciosos! Así que no esperes más y corre a la mesa para agarrarlos antes de que se enfríen. Ahora son los más ricos. ¡Explotar!

    • ¿Te ha gustado esta receta?

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