Receta de bloody mary con ostras

En nuestra página web hallarás recetas de cocina casera idóneos para hacer platos para todos y cada uno de los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celiacos, alérgicos al huevo, sin azucar...bastará con que muevas cuál de nuestras comidas deseas realizar y te pongas a ello.

Servir el Bloody Mary con unas ostras puede resultar algo muy original y llamativo para las personas que se acerquen a tu casa, pero no solo es original, también sabe mucho mejor que el cóctel tradicional.

ingredientes

  • 2 ostras
  • 2 vasos de vodka helado
  • 1 taza de tomate juego
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta
  • 1/2 cucharada de Tabasco
  • 1 cucharada de goma xantana
  • 1 cucharada de apio
  • hielo

elaboración de Bloody Mary con ostras

  • Abra las ostras de par en par como está acostumbrado. Pones en un bol el agua que desprenden, las ostras que sacas del interior y las almejas que guardas.
  • En el vaso de la licuadora, mezcla el vodka, el jugo de tomate y el tabasco junto con la pimienta, la sal, la xatana y el apio y bate sin parar hasta crear una mezcla única.
  • agrega el agua de ostra y vuelve a batir hasta que esté bien mezclado.
  • Poner la carne de ostra en el vaso mezclador y volver a batir.
  • Pica un poco de hielo que le pones a las almejas, vierte el Bloody Mary que hiciste y prepárate para beber de una forma completamente original.

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